Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Sonja Bauer oder Andrea Gottfreund oder Karl Kerner oder Vanessa Kimbell oder Maurizio Leo

1. 

   Sonja Bauer

   Einfach Sauerteig!

   Backen ohne Hefe: Brot, Brötchen & mehr. Vielseitig, bekömmlich, aromatisch

   • Christian Verlag GmbH
   • 2026

   • Gebunden
   • 208 Seiten

   29,99€

   Am 09.10.2026

2. 

   Marcel Paa

   Super Easy Sauerteig

   Vom einfachen Einstieg bis zur Perfektion - Knusprige Kruste, saftige Krume, voller Geschmack!

   • Becker Joest Volk Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   32,00€

   Am 21.08.2026

3. 

   Karl Kerner

   Sauerteig Kochbuch für Einsteiger

   Brot, Brötchen, Pizza und kreative Sauerteig Rezepte und nachhaltiger Genuss aus dem eigenen Ofen für jeden Tag

   • Elysion Commerce/Ambrosia
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 100 Seiten

   14,90€

   in Kürze

4. 

   Vanessa Kimbell

   Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig

   Gut für den Darm, gut für die Seele. Gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen.

   • Christian Verlag GmbH
   • 2025

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   29,99€

   Auf Lager

   Happy Food für Körper und Geist!Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten, bei denen besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora …

5. 

   Andrea Gottfreund

   Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot

   Das Buch mit speziell für Einsteiger entwickelten Sauerteig-Rezepten

   • Bassermann, Edition
   • 2024

   • Gebunden
   • 80 Seiten

   9,99€

   Auf Lager

   Sauerteig - der unvergleichliche Geschmack von Tradition und Handwerkskunst. Durch die Fermentation des Teiges mit natürlichen Mikroorganismen erhält…

6. 

   Maurizio Leo

   Das große Buch vom Sauerteig

   Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m.

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 432 Seiten

   42,95€

   Auf Lager

   **Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-Bestseller** So einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Le…

7. 

   Kitty Tait / Al Tait

   Breadsong - The Orange Bakery

   Backen für die Seele. 60 herzerwärmende Rezepte, die unser Leben veränderten

   • Christian Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   **Ein Buch mit viel Gefühl über die heilende Kraft des Backens** Eine berührende **Vater-Tochter-Story** \- Die Geschichte von Al und seiner Tochter …