Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Gianluca Conte oder Rolf Hiltl oder Shana Liebman oder Hugh Mangum oder Noma Test Kitchen

  1. The Noma Guide to Building Flavour
    eng
    René Redzepi / Noma Test Kitchen
    The Noma Guide to Building Flavour
    Including recipes and techniques for sauces, butters, broths, reductions, preserves, vinaigrettes, flavoured salts, and infused oils
    • Workman Publishing
    • 2026
    • Gebunden
    • 504 Seiten
    44,50€

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  2. Barbecue
    eng
    Hugh Mangum / Shana Liebman
    Barbecue
    Smoked & Grilled Recipes From Across the Globe
    • Phaidon Verlag GmbH
    • 2025
    • Gebunden
    • 432 Seiten
    39,95€

    Etwa 7 Tage

  3. The Regional Italian Cookbook
    eng
    The Silver
    The Regional Italian Cookbook
    Recipes from The Silver Spoon
    • Phaidon Verlag GmbH
    • 2025
    • Gebunden
    • 344 Seiten
    49,95€

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  4. Arabica: Small Plates, Big Connections
    eng
    James Walters
    Arabica: Small Plates, Big Connections
    A journey through the flavours of the Eastern Mediterranean
    • Quarto
    • 2025
    • Gebunden
    • 304 Seiten
    35,50€

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  5. Italian/American
    eng
    Gianluca Conte
    Italian/American
    It's a QCP cookbook, betch!
    • Dorling Kindersley Ltd.
    • 2024
    • Gebunden
    • 221 Seiten
    34,00€

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  6. Hiltl. Virtuoso Vegetarian
    eng
    Rolf Hiltl
    Hiltl. Virtuoso Vegetarian
    • Weber Verlag
    • 2020
    • Gebunden
    • 190 Seiten
    64,90€

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