Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Heiko Brath oder Wolfgang Müller oder Gerd Wolfgang Sievers

1. 

   Heiko Brath

   Wurst einfach selber machen!

   Von Bratwurst bis Salami

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 190 Seiten

   24,00€

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   Wurst selber machen kann jeder: Wer die Zutatenliste von Industriewurst satt hat, der macht seine eigene, saftige Wurst mit natürlichen Zutaten selbs…

2. 

   Wolfgang Müller

   Wurst herstellen

   Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst

   • Matthaes
   • 2021

   • Gebunden
   • 184 Seiten

   39,90€

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   **Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst** Ob Mettwürstchen, Käsekrainer von der Ziege oder Saucisson - um diese **Wurstspezialitäten selber…

3. 

   Der Silberlöffel

   Die Bibel der italienischen Küche

   • Phaidon bei ZS
   • 2019

   • Gebunden
   • 1503 Seiten

   50,00€

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   Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über eine…

4. 

   Gerd Wolfgang Sievers

   Köstliche Grill- Und Bratwürste

   Selbst gemacht!

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2016

   • Gebunden
   • 166 Seiten

   22,00€

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   . Gekaufte Würste haben erhöhte Anteile an Fett und Wasser, sind künstlich aromatisiert und haltbar gemacht . Frische Würste einfach mit herkömmliche…