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Gerhard Kellner
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
Bassermann, Edition
2018
Taschenbuch
192 Seiten
9,99
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**Brot ist Heimat** Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner began…