Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Sibylle Hunger oder Luna Kyung oder Billy Law oder Camille Oger

1. 

   Billy Law

   Cook Korea!

   Kultrezepte aus der koreanischen Küche. Trendiges Korea-Kochbuch mit über 70 authentischen Rezepten und knalligem Farbschnitt

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

2. 

   Sibylle Hunger

   Gemüse und Obst einfach fermentieren

   Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen

   • AT Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 244 Seiten

   34,00€

   Auf Lager

   Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Wel…

3. 

   Luna Kyung / Camille Oger

   Fermentieren leicht gemacht

   Das umfassende Buch mit 150 Rezepten aus aller Welt

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2016

   • Gebunden
   • 355 Seiten

   32,00€

   Auf Lager

   Die Bibel des Fermentierens . 150 Rezepte . Milch-, Essigsäuregärung, alkoholische Gärung . Gemüse, Früchte, Pilze, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchpro…