Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Barbara Deml oder Pam Adams Katz oder Rene Redzepi oder Josef Skvorecky oder David Zilber

1. 

   Barbara Deml

   Miez und Katz

   in Waldmünchen

   • Attenkofer'sche
   • 2024

   • Gebunden
   • 22 Seiten

   19,80€

   Auf Lager

   Auf der Suche nach dem idyllischen Perlseefest wagen sich die beiden Samtpfoten Miez und Katz über die Grenzen ihres bekannten Reviers hinaus. Auf ih…

2. 

   eng

   Pam Adams Katz

   Emily Alice Eliza O'Shea

   • River Run Select
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 20 Seiten

   14,00€

   Etwa 20 Tage

3. 

   Josef Skvorecky

   Der siebenarmige Leuchter

   • Braumüller GmbH
   • 2022

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   24,00€

   Etwa 7 Tage

   Sieben Erzählungen, so viele, wie Kerzen am siebenarmigen Leuchter brennen: eine Erinnerung an eine untergegangene tschechisch-jüdisch-deutsche Welt …

4. 

   eng

   René Redzepi / David Zilber

   Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation

   Including Step-By-Step Information on Making and Cooking with: Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments and black Fruits Vegetables

   • Workman Publishing
   • 2018

   • Gebunden
   • 455 Seiten

   39,50€

   Auf Lager

   Influential chef Rene Redzepi shares new techniques for fermentation inspired by regularly cited world's best restaurant Noma's dishes. Kombuchas, sh…