Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Noma Test Kitchen oder Rene Redzepi oder Hildegard Witte oder Manfred Witte oder Mary M. Wright

1. 

   eng

   René Redzepi / Noma Test Kitchen

   The Noma Guide to Building Flavour

   Including recipes and techniques for sauces, butters, broths, reductions, preserves, vinaigrettes, flavoured salts, and infused oils

   • Workman Publishing
   • 2026

   • Gebunden
   • 504 Seiten

   44,50€

   Auf Lager

2. 

   eng

   Mary M. Wright

   Candy-Making at Home

   • Legare Street Press
   • 2025

   • Gebunden
   • 482 Seiten

   39,00€

   Etwa 20 Tage

3. 

   Hildegard Witte / Manfred Witte

   Pralinen selbst gemacht

   Ein köstliches Vergnügen

   • Husum Druck
   • 2006

   • Gebunden
   • 96 Seiten

   9,95€

   Auf Lager

   Wer gern kocht und backt, wird feststellen, dass es bei der richtigen Auswahl von Rezepten weder schwierig noch zeitaufwendig ist, Pralinen selbst he…