Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Klaus Alfs oder Katy Beskow oder Rip Esselstyn oder Arne Ewerbeck oder Henry Firth

1. 

   Spektrum der Wissenschaft

   Spektrum Gesundheit 2/2026 - Abnehmen

   Warum Sport allein oft nicht reicht

   • Spektrum D. Wissenschaft
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 84 Seiten

   6,50€

   Auf Lager

2. 

   Genussmomente: Ratzfatz, lecker, vegan

   Rein pflanzliche Gerichte in unter 30 Minuten - Türkisches Tofu-Rührei, Sommerrollen mit Erdnuss-Dip, Paprika-Fajitas, schnelles Tiramisu und vieles mehr!

   • Edition Michael Fischer
   • 2025

   • Gebunden
   • 64 Seiten

   12,00€

   Auf Lager

3. 

   Émilie Franzo

   Pilze. Das Kochbuch

   Klassische und kreative Rezepte mit Champignons, Seitlingen, Enoki und mehr. Über 60 Pilz-Gerichte & Porträts zu beliebten Pilzsorten

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   24,95€

   Auf Lager

4. 

   Rhiannon Lambert

   Plantbased - aber richtig!

   Der Kompass für pflanzenbasierte Ernährung - flexi, veggie oder vegan! Fundierte Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 222 Seiten

   24,95€

   Auf Lager

   Alles, was Sie über pflanzenbasierte Ernährung wissen müssen• Umfassender Ratgeber zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung• Klar vers…

5. 

   Maya Leinenbach

   Plantiful Cooking

   Über 100 vegane Rezepte für jeden Tag und special days! Unwiderstehliche vegane Rezepte aus Maya Leinenbachs Küche für jeden Anlass

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   24,95€

   Auf Lager

   Das Fitgreenmind-Kochbuch für alle Fälle• Über 100 vegane Rezepte von Fitgreenmind-Creatorin Maya Leinenbach• Von der schnellen Single-Küche bis zum …

6. 

   Carolin Wiedmann / Anastasia Pyanova …

   Plantbased von Anfang an: Baby & Kleinkind, Schwangerschaft & Stillzeit

   Pflanzenbasiert, vegan, vegetarisch. Wissenschaftlich fundiert & praktisch mit über 70 Rezepten

   • Trias
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 251 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

   **Rundum optimal versorgt** Die pflanzenbasierte Ernährung ist - im wahrsten Sinne des Wortes - in aller Munde. Die Vorteile einer vollwertigen, pfla…

7. 

   Fleischwissen

   Zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten

   • Vandenhoeck + Ruprecht
   • 2024

   • Gebunden
   • 519 Seiten

   70,00€

   Auf Lager

   Fleischproduktion und Fleischkonsum stehen seit Ende des 20. Jahrhunderts zunehmend in der Kritik. Gesundheit, Tierethik und Klimawandel sind wesentl…

8. 

   Grill Pilze

   Besser als Fleisch: 50 vegetarische und vegane BBQ-Rezepte

   • Christian Verlag GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 151 Seiten

   24,99€

   Auf Lager

   **No meat today!** Vegan-vegetarisches BBQ-Kochbuch: **60 geniale Rezepte für armomatische Pilzgerichte.** **Für Vegetarier*innen und Veganer*innen**…

9. 

   Malte Rubach

   Warum es uns kümmern sollte, wenn in China ein Sack Reis umfällt

   Die Ernährung der Zukunft

   • Hirzel S. Verlag
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 221 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

   Es ist Zeit, den zahlreichen Utopien, Mythen und etablierten Narrativen von der Zukunft der Ernährung ein faktenbasiertes Szenario entgegenzustellen.…

10. 

    1 Tofu - 30 Rezepte

    So aromatisch schmeckt Tofu! Die 30 leckersten Rezepte - von herzhaft bis süß - für reichlich Abwechslung in der Veggie-Küche

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 64 Seiten

    11,99€

    Auf Lager

    Tofu, ein weißer Quader ohne jeglichen Geschmack? Das völlige Gegenteil ist der Fall! Der neue KüchenRatgeber »1 Tofu - 30 Rezepte« zeigt, was Tofu a…

11. 

    Helga Schmidt

    XXL Veganes Kochbuch

    Gesund ohne Fleisch - Einfach Vegan! Mit über 350+ Rezepten für Anfänger und Fortgeschrittene

    • tredition
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 252 Seiten

    19,95€

    Auf Lager

    Dieses Vegane-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 350+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch be…

12. 

    Bettina Snowdon

    Veggie-Baby

    Vegetarisch kochen für Babys und Kleinkinder

    • Trias
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 160 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    **Vegetarische & vegane Rezepte für die Kleinsten? Aber sicher!** Dieses Buch hilft Ihnen, Ihr Kind auch "ohne Tier" in jeder Lebensphase optimal zu …

13. 

    Ian Theasby / Henry Firth

    BOSH! Fleisch vegan - Fake your Meat!

    Fleischersatz selbst herstellen mit über 100 Rezepten: Von Chicken Teriyaki bis BBQ Burger, Garnelen-Curry und vielem mehr!

    • Edition Michael Fischer
    • 2024

    • Gebunden
    • 255 Seiten

    28,00€

    Auf Lager

    Ein Leben ohne Fleisch, für viele undenkbar - und auch Veganer*innen müssen nicht mehr darauf verzichten. Die britischen **Bestseller-Autoren** und F…

14. 

    Susi Franc

    Familienküche vegetarisch

    70 abwechslungsreiche und unkomplizierte Rezepte für jeden Tag. Schnell, einfach und lecker für Kinder und Eltern - auch ohne Fleisch. Trotz stressigem Familienalltag

    • riva Verlag
    • 2023

    • Taschenbuch
    • 158 Seiten

    20,00€

    Auf Lager

    Vegetarische Familienküche leicht gemacht! Sie ernähren sich bereits vegetarisch, möchten ein fleischloses Gericht pro Woche einführen oder sind einf…

15. 

    Dirk Steffens / Marlene Göring

    Eat it!

    Die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten

    • Penguin Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    25,00€

    Auf Lager

    **Wenn alle mitziehen, können wir den Planeten gesund essen!** Auf der Welt gibt es heute mehr Nahrung als jemals zuvor. Zu verdanken haben wir das d…

16. 

    Nadja Kovalski

    Das vegane Kochbuch für Festtage

    Feierliche Rezepte und Menüs für Geburtstag, Weihnachten, Ostern und mehr. Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen für glückliche Gäste und festliche Anlässe

    • riva Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 144 Seiten

    20,00€

    Auf Lager

    Vegan Feiern ohne Verzicht Ob ein weihnachtliches Menü am Adventssonntag, ein feierlicher Brunch zu Ostern oder eine Geburtstagsparty im Sommer - das…

17. 

    Nina Witt

    Everyday Vegan Food

    70 einfache Rezepte für jeden Tag - lecker vegan kochen mit Foodykani

    • Suedwest Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    24,00€

    Auf Lager

    **Einfach und lecker - Vegan kochen mit Foodykani** Vegane Küche ist einseitig, aufwendig und kompliziert? Schon lange nicht mehr! Nina Witt alias Fo…

18. 

    Patrick Rosenthal

    Easy vegan grillen

    70 leckere und kreative BBQ-Rezepte. Abwechslungsreiche Grillideen für Klassiker wie Burger, Spieße, Steaks, Beilagen, Salate, Dips, Soßen, Desserts und mehr

    • riva Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 159 Seiten

    20,00€

    Auf Lager

    **Das perfekte Buch für alle Grill-Fans, die auf der Suche nach einfachen Grillrezepten ohne tierische Produkte sind. **70 vielfältige Rezeptideen fü…

19. 

    Arne Ewerbeck

    Vegan Know-how

    Das ultimative Koch- und Backwissen mit über 70 Rezepten

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    28,00€

    Auf Lager

    Cremig leichte Mousse au Chocolat, fluffiges Omelett, leckere Mayo, herzhaft würzige Röstaromen und tolles Gebäck - ganz ohne Tier: Zauberei ist in d…

20. 

    Katy Beskow

    Vegan vom Grill

    Vegan grillen - Rezepte und Tipps für fleischloses Grillen

    • Ars Vivendi
    • 2023

    • Gebunden
    • 160 Seiten

    24,00€

    Auf Lager

    **An die Grillzangen, fertig, los!** **Das perfekte vegane Kochbuch für die nächste Grillparty.** **_Köstliche vegane Grillrezepte von herzhaft bis s…

21. 

    Lena Merz

    Happy vegan mit 5 Zutaten

    Einfacher geht´s nicht

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 64 Seiten

    11,99€

    Auf Lager

    Alle Fünfe gerade sein lassen - das ist genau das Richtige zwischen Schule, Uni und Büro, Kids, Haushalt und Familie: Schnell wieder neue Energien sa…

22. 

    Rukmini Iyer

    Green BBQ: Vegan & vegetarisch

    75 Grill-Rezepte für drinnen und draussen

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2022

    • Gebunden
    • 238 Seiten

    19,95€

    Auf Lager

    **Vegetarisch grillen für fleischlosen Genuss** Ob gegrillter Spargel mit Radieschen und Burrata in Zitronen-Basilikum- Dressing, knuspriger Grill-To…

23. 

    Truus Visser-van den Brink

    Vegetarier

    Junior Informatie

    • Ars Scribendi Verlag
    • 2022

    • Gebunden
    • 24 Seiten

    11,50€

    Auf Lager

    Mit den Sachbüchern der Globolino-Reihe 'Na klar!' macht es 8-10 jährigen Kindern Spaß, die Welt zu entdecken! Die Bücher behandeln unterschiedlichst…

24. 

    Barbara Hauer

    Ich ess ab heute kein Fleisch mehr!

    Wenn aus Teenies Veggies werden. Der Leitfaden einer Mutter und Ärztin

    • Trias
    • 2021

    • Taschenbuch
    • 148 Seiten

    10,00€

    Auf Lager

    Und plötzlich ohne Fleisch ... Wenn aus Schnitzel-Fans praktisch über Nacht Vegetarier werden, sind viele Eltern ratlos und besorgt. Denn haben wir n…

25. 

    Oetker

    Vegan von A-Z

    • Dr. Oetker Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    12,99€

    Auf Lager

    Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezep…

26. 

    Thomas A. Vilgis

    Einfach essen!

    Gegen den Ernährungswahn in unseren Köpfen

    • Hirzel S. Verlag
    • 2020

    • Gebunden
    • 292 Seiten

    26,00€

    Auf Lager

    In der allgegenwärtigen Debatte um Ernährung geht dieses Buch einen eigenen Weg: Es führt uns auf die Spur der Ursprünge unserer Esskultur, vom Neoli…

27. 

    Rip Esselstyn

    Stärker als Fleisch

    Wie ein Feuerwehrmann aus Texas den Fleischhunger mit einer pflanzenstarken Ernährung löschte

    • Narayana Verlag GmbH
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 402 Seiten

    29,80€

    Auf Lager

    Fleisch macht stark? Stimmt das überhaupt? Rip Esselstyn meint: nein. Er ist erfolgreicher Triathlet, ehemaliger Feuerwehrmann und Sohn des bekannten…

28. 

    Udo Pollmer / Georg Keckl …

    Don't Go Veggie!

    75 Fakten zum vegetarischen Wahn.

    • Hirzel S. Verlag
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 222 Seiten

    26,00€

    Auf Lager

    "Don't Go Veggie!" ist eine gepfefferte Kampfschrift gegen den vegetarischen Mainstream. Udo Pollmer, Georg Keckl und Klaus Alfs misstrauen der schön…

29. 

    Christina Wiedemann

    Eiweiß, nur grün

    Der Proteinkick aus Linsen, Erbsen, Tofu & Co.

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 128 Seiten

    14,99€

    Auf Lager

    Kraftspender für die Muskeln, Stoffwechsel-Booster für die schlanke Linie, Bausteine für die Zellen - Proteine sind sehr wichtig für unseren Körper. …

30. 

    Sébastien Kardinal

    Meine kleine vegane Metzgerei

    • Nietsch Hans Verlag
    • 2016

    • Taschenbuch
    • 78 Seiten

    16,90€

    Auf Lager

    Auf dem Gebiet des Fleischersatzes hat sich - Gott sei Dank! - in den letzten Jahren einiges getan, und so finden wir heute im Bioladen eine erstaunl…

31. 

    Björn Moschinski

    Vegan quick & easy

    Über 60 Blitzrezepte

    • Suedwest Verlag
    • 2015

    • Gebunden
    • 144 Seiten

    19,99€

    Auf Lager

    Schnell und raffiniert ist kein Widerspruch, wenn es um die vegane Küche geht. Björn Moschinski verspricht in seinem neuen Kochbuch leckere und gesun…

32. 

    Becky Johnson

    Tofu

    • Edition XXL GmbH
    • 2013

    • Gebunden
    • 96 Seiten

    7,95€

    Auf Lager

    Sie werden überrascht sein, wie lecker und vielfältig Tofu eingesetzt werden kann: von der Vorspeise über den Hauptgang mit Salaten und Beilagen bis …