Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Danny Bowien oder Steven Cook oder Michael Solomonov oder Paula Wolfert oder Chris Ying

1. 

   eng

   Michael Solomonov / Steven Cook

   Zahav

   A World of Israeli Cooking

   • Harper Collins Publ. USA
   • 2015

   • Gebunden
   • 368 Seiten

   33,50€

   Auf Lager

   James Beard Award winner of Outstanding Restaurant (2019) James Beard Award winner of Outstanding Chef (2017) James Beard Book of the Year and Best I…

2. 

   eng

   Danny Bowien / Chris Ying

   The Mission Chinese Food Cookbook

   • Harper Collins Publ. USA
   • 2015

   • Gebunden
   • 318 Seiten

   39,50€

   Auf Lager

   From rising culinary star Danny Bowien, chef and cofounder of the tremendously popular Mission Chinese Food restaurants, comes an exuberant cookbook …

3. 

   eng

   Paula Wolfert

   The Food of Morocco

   • Harper Collins Publ. USA
   • 2011

   • Gebunden
   • 518 Seiten

   42,50€

   Auf Lager

   Paula Wolfert's name is synonymous with revealing the riches of authentic Mediterranean cooking, especially the cuisine of Morocco. In _The Food of M…