Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Martin Ivar Hveem Fjeld oder Mareike Gohla oder Viktoria Heyn oder Casper Andre Lugg

1. 

   Mareike Gohla / Viktoria Heyn

   Liebe, Laib und Zeit - Natürlich Brot backen

   70 Rezepte: Buchweizen-Sauerteigbrot, Walnussbrot, Franzbrötchen, Zucchini-Zitronen-Kuchen mit Pistazienguss und mehr

   • Edition Michael Fischer
   • 2023

   • Gebunden
   • 208 Seiten

   34,00€

   Auf Lager

   **Zeit für mich - Zeit für gutes Brot! Egal ob Brötchen, Brot, Kuchen oder Kekse - selbstgemacht schmeckt es einfach am besten.** Dieses Backbuch ist…

2. 

   Casper André Lugg / Martin Ivar Hveem Fjeld

   Sauerteig. Gutes Brot backen

   Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]

   • Prestel Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 159 Seiten

   28,00€

   Auf Lager

   **Die neue Brotbackwelle: Selbstversorgung mit Sauerteig** Brot backen mit Sauerteig ist jahrtausendealte Tradition. Der langsam fermentierte Teig ga…