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Nicole Klauß
Alkoholfrei
Grundlagen Rezepte Pairings
AT Verlag
2023
Gebunden
334 Seiten
36,00
€
In Kürze
Wir wissen es: Tee passt wunderbar zu Kuchen. Aber was bewirkt Tannin, und wie kommt es in alkoholfreie Getränke? Was bedeuten Volumen und Viskosität…