Der Perlentaucher unter den Buchläden

Genauer suchen (12 Treffer)
Filter schließen (12 Treffer)

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Carsten Bothe oder Peggy Triegel oder Gudrun Aichwalder oder Ted Aschenbrandt oder Vivi D'angelo

  1. Deutschlands Top 50 Wurstrezepte zum Selbermachen
    Klaus Mann / Achim Reske
    Deutschlands Top 50 Wurstrezepte zum Selbermachen
    • Heel Verlag GmbH
    • 2026
    • Gebunden
    • 128 Seiten
    24,99€

    Am 29.07.2026

  2. Wurst
    Vivi D'Angelo / Josh Flatow
    Wurst
    nachhaltig & selbstgemacht
    • Ulmer Eugen Verlag
    • 2025
    • Gebunden
    • 208 Seiten
    38,00€

    Auf Lager

    Dieses Buch ist ein erfrischender Einstieg in die stylische, moderne und nachhaltige Wurst-Welt. Dass Wursten nicht nur super einfach zuhause in der …
  3. Wurst selber machen wie die Profis: Das Buch zum Wursten, Pökeln und Räuchern - Die besten Wurstrezepte zur Wurstherstellung
    Lorina Weber
    Wurst selber machen wie die Profis: Das Buch zum Wursten, Pökeln und Räuchern - Die besten Wurstrezepte zur Wurstherstellung
    • edition Dreiblatt
    • 2023
    • Gebunden
    • 160 Seiten
    18,90€

    Auf Lager

    Salami, Mettwurst, Krakauer, Weißwurst, Lyoner, Corned Beef, Burgunderschinken, Hirschsalami oder Geflügelaufschnitt: Die Liste der Wurstspezialitäte…
  4. Natürlich Schwäbisch
    Andreas Widmann / Antonia Wien
    Natürlich Schwäbisch
    Klassische und neue Rezepte aus meiner Heimat
    • Suedwest Verlag
    • 2022
    • Gebunden
    • 240 Seiten
    29,00€

    Auf Lager

    **Mehr als Spätzle und Soße** Andreas Widmann kocht nicht nur die heißgeliebten Klassiker der schwäbischen Küche! Seine innovativen Neu-Interpretatio…
  5. Wursten leicht gemacht
    Carsten Bothe
    Wursten leicht gemacht
    Technik, Rezepte, Genuss
    • Heel Verlag GmbH
    • 2018
    • Taschenbuch
    • 159 Seiten
    22,00€

    Auf Lager

    Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Breg…
  6. Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!
    Holger Frech
    Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!
    Schritt für Schritt erklärt von der Fleischauswahl bis zum Räuchern
    • Frech, Gebrüder
    • 2017
    • Taschenbuch
    • 176 Seiten
    17,97€

    Auf Lager

    Das Buch "Wurst selber machen, nichts leichter als das!" zeigt Ihnen, wie einfach und schnell auch Sie ihre Wurst selber machen können. Es spielt dab…
  7. Die Räucherfibel XXL
    Peggy Triegel
    Die Räucherfibel XXL
    Schwein-Rind-Wild-Geflügel
    • Peggy Triegel Verlag
    • 2016
    • Taschenbuch
    • 131 Seiten
    16,95€

    Auf Lager

    In diesem Buch erklärt die Fleischermeisterin Peggy Triegel interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt die Herstellung traditioneller…
  8. Die Hausschlachtung
    Carsten Bothe
    Die Hausschlachtung
    Wurst, Schinken, Braten, Sülze
    • Heel Verlag GmbH
    • 2015
    • Taschenbuch
    • 176 Seiten
    22,00€

    Auf Lager

    Mit vielen Rezepten zum Wursten, Räuchern, Pökeln, Einmachen uvm.! Mit vielen schönen Fotos und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen! Schinken…
  9. Das große DDR - Wurstbuch
    Peggy Triegel
    Das große DDR - Wurstbuch
    Räuchern - Wursten - Pökeln
    • Peggy Triegel Verlag
    • 2014
    • Taschenbuch
    • 172 Seiten
    16,95€

    Auf Lager

    Dieses Buch, das 100 Wurstrezepte und 242 erklärende Farbfotos enthält, ist für Jeden bestimmt, der sich für das Thema Wursten interessiert. Schritt …
  10. Pastete, Wurst & Sülze
    Uwe Wurm
    Pastete, Wurst & Sülze
    Selbst gemacht
    • Stocker Leopold Verlag
    • 2013
    • Gebunden
    • 141 Seiten
    22,00€

    Auf Lager

    Rotwurst, Schwartenmagen & Co Ob frische Pasteten, luftgetrocknete Hauswürste oder pikante Sülzen: mit einfach selbst erzeugten Spezialitäten Familie…
  11. Hausschlachten
    Gudrun Aichwalder / Franz Fink
    Hausschlachten
    Zerteilen - Verarbeiten - Vermarkten
    • Stocker Leopold Verlag
    • 2012
    • Gebunden
    • 180 Seiten
    22,00€

    Auf Lager

    Hausschlachtung sowie das Verarbeiten und Vermarkten des Fleisches am eigenen Hof und im eigenen Haushalt gewinnen wieder an Bedeutung. Die Autoren b…
  12. Das perfekte Würstchen
    Ted Aschenbrandt
    Das perfekte Würstchen
    Selbst Wursten - Grillen - Rezepte mit Wurst
    • Heel Verlag GmbH
    • 2011
    • Gebunden
    • 128 Seiten
    12,99€

    Auf Lager

    Gegrillt oder gebrüht, grob oder fein - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken selbst gemachte Würste. Wie einfach es ist, wie viel Sp…