Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Björn Hollensteiner oder Maurizio Leo oder Dieter Ott oder Günther Weber

1. 

   Maurizio Leo

   Das große Buch vom Sauerteig

   Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m.

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 432 Seiten

   42,95€

   Auf Lager

   **Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-Bestseller** So einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Le…

2. 

   Björn Hollensteiner

   Der Brotdoc: Heimatbrote

   Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co.

   • Christian Verlag GmbH
   • 2022

   • Gebunden
   • 239 Seiten

   29,99€

   Auf Lager

   Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias **der Brotdoc** . Das Motto: **Brot backen wie früher** : traditionell, ursprünglich un…

3. 

   Günther Weber / Dieter Ott

   Gut Brot will Weile haben

   Der Bäcker vom Lorettohof und seine besten Rezepte

   • Hädecke Verlag GmbH
   • 2013

   • Gebunden
   • 168 Seiten

   26,00€

   in Kürze

   Brot-Delikatessen, Kuchen und Jahreszeitengebäck: Rezepte von Günther Weber, dem Holzofenbäcker vom Lorettohof zum Nachbacken für neugierige und krea…