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Fruits and Vegetable Wastes
Valorization to Bioproducts and Platform Chemicals
Springer Nature Singapore
2023
Taschenbuch
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Fruits and Vegetable Wastes
Valorization to Bioproducts and Platform Chemicals
Springer Nature Singapore
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This book puts together all aspects of valorization of vegetable and fruit wastes (VFWs) into different biocommodities and platform chemicals using f…