Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Yvonne Hölzl-Singh oder Marie Laforet oder Shia Su

1. 

   Yvonne Hölzl-Singh

   No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

   • Ulmer Eugen Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 128 Seiten

   20,00€

   Auf Lager

   Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer „Milchklassiker“ zum einfachen Nachmachen – von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräute…

2. 

   Shia Su

   Milch ohne Muh & Mäh

   Vegane Rezepte für Drinks, Barista-Alternativen & Joghurt aus regionalen Zutaten. Von Wasteland Rebel. #machsnachhaltig

   • Ulmer Eugen Verlag
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 128 Seiten

   18,00€

   Auf Lager

   Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am klimafreundlichsten und spart nicht nur schwer r…

3. 

   Marie Laforêt

   "Käse" vegan

   25 Spezialitäten aus pflanzlicher "Milch" selbst gemacht

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2017

   • Gebunden
   • 72 Seiten

   15,00€

   Auf Lager

   Mozzarella, Parmesan und Feta aus Pflanzenmilch Aus dem Käseland Frankreich kommt dieses Buch, das erstmals zeigt, dass sich auch auf veganer Basis k…