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Franz S. Wagner
Räuchern, Pökeln, Wursten
Schwein, Rind, Wild, Geflügel
Stocker Leopold Verlag
2014
Gebunden
136 Seiten
25,00
€
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Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflü…