Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Carsten Bothe oder Johan Akerberg oder Karsten Aschenbrandt oder Fabian Beck oder Johan Fritzell

1. 

   Clem Haxby

   Always Fully Dressed

   Kreative Rezepte & Dressings für grenzenlosen Salat-Genuss

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 208 Seiten

   26,00€

   Auf Lager

2. 

   Dominik Rossbach

   Sous-vide

   Der ultimative Guide zu Techniken und Rezepten

   • Naumann & Göbel Verlagsg.
   • 2025

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   9,99€

   Auf Lager

   Sous-vide für zuhause • Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt • Alltagstaug…

3. 

   Monica Lee

   So schmeckt Korea

   Familienrezepte einer Profiköchin

   • Suedwest Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   35,00€

   Auf Lager

   **Familienrezepte einer legendären Profiköchin aus LA** In ihrem Kochbuch, das in der Originalausgabe _Sohn-mat_ heißt (frei übersetzt »Geschmack in …

4. 

   Homemade! Das Goldene von GU

   Rezepte zum Einmachen und Selbermachen

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 352 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Mehr Homemade geht nicht! Über 250 Rezepte für alles, was selbst gemacht noch besser schmeckt! Am besten schmeckt es hausgemacht, das hat sich längst…

5. 

   Marie Rama / John Mariani

   Grillen für Dummies

   • Wiley-VCH GmbH
   • 2021

   • Taschenbuch
   • 361 Seiten

   15,99€

   Auf Lager

   Egal, ob Sie ganz traditionell am liebsten Grillwurst essen, ein frisch mariniertes Steak oder einen Gemüsespieß bevorzugen - Grillen gehört einfach …

6. 

   Johan Åkerberg / Johan Fritzell

   Holy Smoke BBQ

   Das Beste aus Texas

   • Heel Verlag GmbH
   • 2018

   • Gebunden
   • 220 Seiten

   24,99€

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   Seit einigen Jahren muss man nicht mehr die weite Reise nach Texas auf sich nehmen, um den authentischen amerikanischen BBQ-Geschmack zu genießen. Ri…

7. 

   Fabian Beck / Giuseppe Messina …

   Keramisch Grillen in Perfektion

   Leidenschaft - Genuss - Technik

   • Heel Verlag GmbH
   • 2017

   • Gebunden
   • 232 Seiten

   39,95€

   Auf Lager

   Einen Keramik-Grill einfach nur Grill zu nennen ist vornehmes Unterstatement. Er ist so vielseitig, dass man ihn ohne Übertreibung als Außenküche bez…

8. 

   Jamie Purviance

   Weber's Greatest Hits

   Best of Weber für jeden Grill: Burger, Steaks und mehr

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2017

   • Gebunden
   • 318 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Weber - seit über 60 Jahren der Inbegriff des Grillens. Hobbygriller auf der ganzen Welt vertrauen Weber: Tausende Rezepte, wieder und wieder geteste…

9. 

   Steven Raichlen

   Ribs & Racks

   Raichlens beste Rippchen-Rezepte

   • Heel Verlag GmbH
   • 2017

   • Gebunden
   • 208 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Perfekte Ribs sind der Höhepunkt eines jeden BBQ und niemand ist besser dazu befähigt, das Geheimnis saftiger Ribs zu lüften, als der preisgekrönte A…

10. 

    Carsten Bothe

    Pull it!

    Schwein, Rind, Lamm, Fisch, Wild, Geflügel

    • Heel Verlag GmbH
    • 2017

    • Gebunden
    • 156 Seiten

    19,99€

    Auf Lager

    Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt praxisorientie…

11. 

    Carsten Bothe

    Das große Dutch Oven Buch

    • Heel Verlag GmbH
    • 2016

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    29,95€

    Auf Lager

    Das gusseiserne Multitalent, auch unter dem Namen "Black-Pot" bekannt, mit dem die Cowboys in den Westernfilmen ihre Baked Beans kochten, wird zunehm…

12. 

    Tom Heinzle

    Die neue Smoker-Küche

    Grillen - Smoken - Räuchern

    • Heel Verlag GmbH
    • 2016

    • Gebunden
    • 200 Seiten

    29,95€

    Auf Lager

    DAS neue Buch zum Thema Smoken vom Grillmeister Tom Heinzle - Edel gestaltet, edele Food-Fotos, edele Küche. Tom präsentiert den Smoker mit superleck…

13. 

    Das kleine Smoker-Buch

    Einstieg in die Königsklasse des grillens

    • Heel Verlag GmbH
    • 2015

    • Taschenbuch
    • 79 Seiten

    9,99€

    Auf Lager

    Die 2. Auflage des günstigen Einsteiger-Buches zum Smoken wurde um eine Checkliste und einen Zeitplan für's erste Smoken erweitert - damit sich der E…

14. 

    Heels großes Grillbuch

    500 Rezepte für jeden Grill

    • Heel Verlag GmbH
    • 2014

    • Gebunden
    • 512 Seiten

    24,95€

    Auf Lager

    500 Rezepte auf über 500 Seiten - Die umfangreichste Rezeptsammlung am Markt! Ob Kohle- oder Gasgrill, Smoker oder Dutch Oven - ganz egal, welcher Gr…

15. 

    Jeff Phillips

    American Smoker

    Know-how und Rezepte

    • Heel Verlag GmbH
    • 2013

    • Taschenbuch
    • 232 Seiten

    24,99€

    Auf Lager

    * Eine umfangreiche Einführung in das Thema Smoken * Tolle Rezepte - von Geflügel und Schwein über Rind und Fisch bis hin zu Desserts * Original aus…

16. 

    Karsten Aschenbrandt / Rudolf Jaeger

    Das große Smoker-Buch

    Grilltechniken & Rezepte

    • Heel Verlag GmbH
    • 2011

    • Gebunden
    • 157 Seiten

    29,95€

    Auf Lager

    low & slow - das ist das Geheimnis hinter einem Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann. Das Smoken ist eine ganz besondere Art des Barb…