Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Dan Alexander oder Hisham Assaad oder Tanja Dusy oder Salma Hage oder Rafik Halabi

1. 

   Clara Najjar

   Libanon Kochbuch: Die leckersten Rezepte der libanesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Salaten, Suppen, Fingerfood & Getränken

   • Edition Lunerion
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 112 Seiten

   12,90€

   Auf Lager

   Libanon-Kochbuch: Abwechslungsreiche, geschmackvolle und außergewöhnliche Köstlichkeiten aus dem einzigartigen Zusammenspiel arabisch-mediterraner Kü…

2. 

   Rose Previte / Marah Stets

   Maydan - in Freundschaft essen

   Lieblingsrezepte mit dem Aroma der Levante

   • Knesebeck Von Dem GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   38,00€

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   Von Marokko über den Libanon bis nach Georgien: Eine kulinarische Reise auf den Spuren der Levante Für dieses Kochbuch bereiste Köchin Rose Previte a…

3. 

   Rafik Halabi

   Levante. Das Kochbuch.

   125 köstliche orientalische Rezepte

   • Christian Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   45,00€

   Auf Lager

   **Loving Levante - Genießen Sie mit unserer ultimativen Sammlung köstlicher & gesunder Rezepte den Nahen Osten** In diesem orientalischen Kochbuch fi…

4. 

   Hisham Assaad

   Beirut - Das Kochbuch

   Rezepte aus dem Herzen der libanesischen Küche - gemeinsam orientalisch kochen und genießen

   • Heel Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   35,00€

   Auf Lager

   Beirut, die Hauptstadt des Libanon, ist eine aufregende, chaotische Metropole mit einer turbulenten Vergangenheit und einem reichen kulinarischen Erb…

5. 

   Tanja Dusy

   Levante - Gemeinsam orientalisch genießen

   100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets

   • Edition Michael Fischer
   • 2023

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

   **Holen Sie sich den Orient in die eigenen vier Wände!** Die trendige **Levante-Küche** ist weit mehr als eine traditionelle **Länderküche** aus Syri…

6. 

   Ariel Rosenthal / Orly Peli-Bronshtein …

   Auf den Spuren des Hummus

   Eine kulinarische Kulturgeschichte der Kichererbse

   • Christian Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 408 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   **Die Hummus-Bibel** An diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotog…

7. 

   Mounir Toub

   Die schnelle arabische Küche

   30-Minuten-Rezepte inspiriert vom Orient

   • Knesebeck Von Dem GmbH
   • 2022

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Arabisch kochen supereasy Arabisches Essen ist aufwendig und kompliziert? Nicht mit diesem Kochbuch! Innerhalb von 30 Minuten zaubern Sie Gerichte au…

8. 

   Alfons Schuhbeck

   Schuhbecks Mittelmeerküche

   Gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens

   • ZS Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 144 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck Sie mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den med…

9. 

   Salma Hage

   Orient - köstlich vegetarisch

   • Phaidon bei Edel
   • 2016

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   29,95€

   Auf Lager

   In »Orient - köstlich vegetarisch« präsentiert die international erfolgreiche Kochbuchautorin Salma Hage über 140 großartige Gerichte ihrer orientali…