Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Bart van Olphen oder Martin O. Koch oder Johannes Krämer oder Irmgard Landthaler oder Lars Müller

1. 

   Brigitte Stuiber

   Wildwuchs & andere erstaunliche Geschichten

   • Buchschmiede
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 210 Seiten

   13,30€

   in Kürze

2. 

   Martin O. Koch

   Das Riff der verlorenen Fische

   Roman

   • Dielmann Axel Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   24,00€

   Auf Lager

3. 

   Joe Vogel

   Tierische Notnahrung

   Survivalwissen für Extremsituationen

   • Motorbuch Verlag
   • 2024

   • Taschenbuch
   • 208 Seiten

   19,95€

   Auf Lager

   Das Überleben draußen hängt in Notsituationen nicht zuletzt davon ab, ob man sich verträgliche Nahrung beschaffen und diese zubereiten kann. Ganz gle…

4. 

   Johannes Krämer / Alexander Prange

   Lebensmittel-Mikrobiologie

   • UTB GmbH
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 416 Seiten

   38,00€

   Auf Lager

   Das erfolgreiche Standardwerk bietet allen Interessierten Grundlagenwissen zur Lebensmittel-Mikrobiologie und -Hygiene. Die 8. Auflage wurde in allen…

5. 

   Bart van Olphen

   Gemüse & Fisch

   80 perfekt kombinierte Genießerrezepte

   • Christian Verlag GmbH
   • 2021

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   9,99€

   Auf Lager

   **Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 3 in der Kategorie "Fisch"** Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in …

6. 

   Lars Müller

   Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten

   DAS Handbuch für Produzenten, Händler und Genießer

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   . Schuppen, Entgräten und Filetieren leicht gemacht . Richtig lagern und haltbar machen . Alles über Süß- und Salzwasserfische sowie Meeresfrüchte Fü…

7. 

   Irmgard Landthaler / Günther Wolfram

   Köstlich essen Gicht

   Über 130 Rezepte: Endlich niedrige Harnsäurewerte

   • Trias
   • 2019

   • Taschenbuch
   • 143 Seiten

   23,00€

   Auf Lager

   Kein Verzicht - trotz Gicht! Auf den Sonntagsbraten, deftige Eintöpfe oder die knusprige Pizza verzichten? Überhaupt nicht nötig! Wenn Sie Probleme m…

8. 

   Bart van Olphen

   Frisch gefischt

   100 köstliche Fischgerichte aus nachhaltigem Fischfang weltweit. Länder. Geschichten. Rezepte.

   • Christian Verlag GmbH
   • 2018

   • Gebunden
   • 400 Seiten

   19,99€

   Auf Lager

   Gebraten, gedünstet, gegrillt oder roh: Fisch kann auf viele Arten zubereitet werden, er ist lecker und gesund. Nur nachhaltig gefischt sollte er sei…