Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Marie Chioca oder Jürgen Frech oder Ingeborg Hanreich oder Lotte Hanreich oder Marlene Kelnreiter

1. 

   Marie Chioca

   Köstlicher Käse einfach hausgemacht

   85 Rezepte

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 272 Seiten

   28,00€

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   Das aus dem Französischen übersetzte Buch widmet sich in erster Linie den verschiedenen Frisch- und Weichkäsen, die auch zu Hause ohne den großen Auf…

2. 

   Marlene Kelnreiter

   Käseglück

   Käse einfach selber machen. Über 40 easy cheesy Rezepte für zuhause: Joghurt, Ayran, Frischkäse, Burrata, Paneer, Mozzarella und ganz viel Weich-, Schnitt- und Hartkäse

   • Edition Loewenzahn
   • 2023

   • Gebunden
   • 168 Seiten

   29,90€

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   Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt Durch Almwiesen streifen, in Molke eintauch…

3. 

   Andrea Leuoth-Münzberger

   Frisches aus der Milchwerkstatt

   Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen

   • Südost-Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   19,90€

   Auf Lager

   Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten - dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu…

4. 

   Jürgen Frech

   Käse selber machen - Komplettkurs -

   Mit den besten Tipps und Tricks aus der Praxis

   • Frech, Gebrüder
   • 2020

   • Taschenbuch
   • 176 Seiten

   17,97€

   Auf Lager

   Mit den beliebtesten Käse-Rezepten für alle Käsearten aus Ziegen- Schaf- und Kuhmilch. Es spielt keine Rolle, ob Sie noch Neuling sind, oder bereits …

5. 

   Lotte Hanreich / Ingeborg Hanreich …

   Käsen leicht gemacht

   130 Rezepte, Praxisbuch

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2018

   • Gebunden
   • 199 Seiten

   26,00€

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   Alles Käse! . 130 Käserezepte . Verarbeitung von Kuh-, Ziegen- oder Schafmilch . Flüssige Milchprodukte, Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäse Berei…

6. 

   Claudia Lucero

   Käse selbermachen in nur 1 Stunde

   • Heel Verlag GmbH
   • 2015

   • Gebunden

   24,99€

   Auf Lager

   Wussten Sie, dass Ihre Küche eine Käserei ist? Claudia Lucero lehrt Sie das kleine Einmaleins des Käsemachens: Milch plus Lab plus Säure plus Hitze, …