Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Julia Child oder Simone Beck oder Louisette Bertholle oder Loic Bienassis oder Francois-Regis Gaudry

  1. Die große Geschichte der französischen Küche
    Loic Bienassis
    Die große Geschichte der französischen Küche
    Die berühmten Küchenchefs. Die besten Restaurants & Bistros. Die Kultrezepte. Das goldene Zeitalter der Patisserie
    • Christian Verlag GmbH
    • 2025
    • Gebunden
    • 256 Seiten
    56,00€

    Auf Lager

    »Die Geschichte der französischen Küche« entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik – von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolutio…
  2. The French Chef Cookbook
    eng
    Julia Child
    The French Chef Cookbook
    • Random House LLC US
    • 2023
    • Gebunden
    34,50€

    Auf Lager

  3. Burgund
    Hilke Maunder
    Burgund
    Coq au Vin & Chardonnay: Rezepte & Geschichten aus der Bourgogne
    • Christian Verlag GmbH
    • 2023
    • Gebunden
    • 255 Seiten
    39,99€

    Auf Lager

    **Burgund: authentisch französisch kochen** Dieses Kochbuch ist **eine Reise durch das Feinschmecker-Paradies Burgund**. Hilke Maunder nimmt Sie mit …
  4. Die Gourmet-Bibel Frankreich
    François-Régis Gaudry
    Die Gourmet-Bibel Frankreich
    Absolut alles über die französische Küche
    • Christian Verlag GmbH
    • 2022
    • Gebunden
    • 400 Seiten
    70,00€

    Auf Lager

    Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten…
  5. Die klassische französische Küche
    Joël Robuchon
    Die klassische französische Küche
    800 Rezepte vom Koch des Jahrhunderts Joël Robuchon
    • Christian Verlag GmbH
    • 2022
    • Gebunden
    • 800 Seiten
    69,00€

    Auf Lager

    Hier ist das Lebenswerk des französischen »Koch des Jahrhunderts« Joël Robuchon: Ein bibliophiler Prachtband mit 7 cm Rückenstärke, 2 Lesebändern und…
  6. Frankreich - Das Kochbuch
    Ginette Mathiot
    Frankreich - Das Kochbuch
    Vive la France - der Klassiker der französischen Küche mit über 1400 klassischen Rezepten von einfach bis festlich
    • Phaidon bei ZS
    • 2022
    • Gebunden
    • 976 Seiten
    45,00€

    Auf Lager

    Dieses 1932 erstmals veröffentlichte Buch ist für Frankreich wie der »Silberlöffel« für Italien: ein für jeden Haushalt **unverzichtbares traditionel…
  7. Mastering the Art of French Cooking: Volume 1. 50th Anniversary Edition
    eng
    Julia Child / Louisette Bertholle …
    Mastering the Art of French Cooking: Volume 1. 50th Anniversary Edition
    A Cookbook
    • Random House LLC US
    • 2009
    • Gebunden
    • 752 Seiten
    44,00€

    Auf Lager

    For over fifty years, this New York Times bestseller has been the definitive cookbook on French cuisine for American readers. It deserves a place of …
  8. Julia's Kitchen Wisdom
    eng
    Julia Child
    Julia's Kitchen Wisdom
    Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking
    • Random House LLC US
    • 2009
    • Taschenbuch
    • 135 Seiten
    21,00€

    Etwa 7 Tage

    In this indispensable volume of kitchen wisdom, Julia Child gives home cooks the answers to their most pressing cooking questions. How many minutes s…
  9. Mastering the Art of French Cooking (2 Volume Box Set)
    eng
    Julia Child / Louisette Bertholle …
    Mastering the Art of French Cooking (2 Volume Box Set)
    • Random House LLC US
    • 2009
    • Gebunden
    106,50€

    Etwa 7 Tage

    Perfect for any fan of Julia Child-and any lover of French food-this boxed set brings together the two volumes of the acclaimed classic cookbook, Mas…
  10. The Barbecue Bible. 10th Anniversary Edition
    eng
    Steven Raichlen
    The Barbecue Bible. 10th Anniversary Edition
    • Workman Publishing
    • 2008
    • Taschenbuch
    • 556 Seiten
    29,50€

    Auf Lager

    From "America's master griller" (_Esquire_), here's the biggest, baddest, best salute to our passion for barbecue, now in a full-color edition. A 500…
  11. My Life in France
    eng
    Julia Child / Alex Prud'homme
    My Life in France
    • Random House LLC US
    • 2007
    • Taschenbuch
    • 368 Seiten
    18,00€

    Auf Lager

    The bestselling story of Julia's years in France in her own words-and the basis for the film Julie & Julia, starring Meryl Streep and Amy Adams. Alth…
  12. Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
    eng
    Julia Child / Louisette Bertholle …
    Mastering the Art of French Cooking, Volume 1
    A Cookbook
    • Random House LLC US
    • 1983
    • Taschenbuch
    • 752 Seiten
    34,50€

    Auf Lager

    For over fifty years, this New York Times bestseller has been the definitive cookbook on French cuisine for American readers. It deserves a place of …