Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Hedwig Maria Stuber oder Helmut Bachmann oder Cynthia Barcomi oder Caroline Bourgeois oder Martin Ivar Hveem Fjeld

1. 

   Hedwig Maria Stuber

   Ich helf dir kochen - Meine Lieblingsdesserts

   Stuber-Garantie: Das Beste aus 70 Jahren Kocherfahrung

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 144 Seiten

   24,00€

   Auf Lager

   Nachtisch geht immer!Das Hauptgericht war ein Volltreffer und Sie sind rundum satt – aber etwas Süßes darf jetzt nicht fehlen? Genau dafür sorgt dies…

2. 

   Julia Ruby Hildebrand

   Die Teig-Bibel

   Das ultimative Koch- und Backbuch von Biskuit bis Pasta

   • Christian Verlag GmbH
   • 2025

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   39,99€

   Etwa 7 Tage

   Ob Brot, Pasta, Torte oder Pfannkuchen – in der Küche begegnen wir immer wieder den gleichen Grundteigen. Doch nicht jedes Rezept funktioniert auf An…

3. 

   Nicola Lamb

   Die Chemie des Backens

   Backwissen, das aufgeht

   • Edition Michael Fischer
   • 2025

   • Gebunden
   • 352 Seiten

   35,00€

   Auf Lager

4. 

   Marcel Seeger

   Back's einfach

   Torten, Kuchen & Gebäck - die große Backschule von Konditormeister Marcel Seeger | Das große WDR-Backbuch: Einfach backen mit großem Grundlagenteil, Dekotipps und Pannenhilfe und 50 neuen Rezepten

   • Edition Michael Fischer
   • 2025

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

5. 

   Caroline Bourgeois

   Cook it! Süßes

   Kochen lernen Bild für Bild. Kochschule für Süßes mit Step-by-Step-Bildern. Grundlagen, Techniken, 60 leckere Rezepte

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 152 Seiten

   14,95€

   Auf Lager

6. 

   Emelia Jackson

   Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen ...

   Die unverzichtbare Rezeptsammlung für ein ganzes Backleben

   • Christian Verlag GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 408 Seiten

   49,99€

   Auf Lager

   **Vom Cookie bis zur Baklava-Torte: Die Rezepte (d)eines Backlebens! Ein umfassendes Grundlagenbackbuch mit über 150 Rezepten** Perfekt für Anfänger …

7. 

   Manon Lagrève

   Voilà!

   Einfach französisch backen

   • Knesebeck Von Dem GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   28,00€

   Auf Lager

   Tarte au Chocolat, Macarons und Brioche: klassische und moderne Rezepte aus der französischen Backstube In diesem Backbuch beweist Manon Lagrève in ü…

8. 

   Hedwig Maria Stuber

   Ich helf dir backen

   400 Rezepte, die garantiert gelingen!

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 311 Seiten

   26,00€

   Auf Lager

   Ein Backbuch für jede Generation Die »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen - vom echten Klas…

9. 

   Laurel Kratochvila

   Neues Backen

   99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach

   • Prestel Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   32,00€

   Auf Lager

   **Backkultur aus der Alten Welt** ****Nominiert für den renommierten James Beard Award 2023**** ****Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis SIL…

10. 

    Gunhild von der Recke / Annette Wolter

    Unser Backbuch No. 1

    Das GU-Backbuch für junge Leute Unkompliziert, zuverlässig, vielseitig, international

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2022

    • Gebunden
    • 454 Seiten

    22,00€

    Auf Lager

    600 reizvolle Back-Ideen aus aller Welt - und das seit fast vier Jahrzehnten. Die altbewährten Rezepte sind heute wie damals in den Achtzigerjahren e…

11. 

    Casper André Lugg / Martin Ivar Hveem Fjeld

    Sauerteig. Gutes Brot backen

    Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]

    • Prestel Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 159 Seiten

    28,00€

    Auf Lager

    **Die neue Brotbackwelle: Selbstversorgung mit Sauerteig** Brot backen mit Sauerteig ist jahrtausendealte Tradition. Der langsam fermentierte Teig ga…

12. 

    Wir backen gut

    Das Grundbackbuch

    • Buchverlag für die Frau
    • 2021

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Das ist ein echter Klassiker! Mit diesem Buch macht Backen einfach Spaß. 1967 als "Das Backbuch" erstmals erschienen, war es jahrzehntelang das süße …

13. 

    Heinrich Gasteiger / Gerhard Wieser …

    So backt Südtirol

    Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts …

    • Athesia Tappeiner Verlag
    • 2018

    • Gebunden
    • 635 Seiten

    39,90€

    Auf Lager

    In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und Backprofis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neu…

14. 

    Cynthia Barcomi

    Barcomi's Backschule

    Schritt für Schritt - vom Grundteig zur eigenen Kreation

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2017

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    24,95€

    Auf Lager

    Backen lernen mit Cynthia Barcomi! Die beliebte Backbuch-Autorin heißt ihre Fans in der Backschule willkommen: Schritt für Schritt führt sie mit dies…

15. 

    Das Backbuch. Reprint

    Reprint der Ausgabe von 1974

    • Buchverlag für die Frau
    • 2011

    • Gebunden
    • 160 Seiten

    12,95€

    Auf Lager

    Eins der "dienstältesten" Backbücher Ostdeutschlands ist erstaunlich jung und gefragt geblieben, sicher ein Zeichen für die solide, zeitlose Qualität…