Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Ewald Gerhardt oder Jürgen Guthmann oder Hans E. Laux oder Lynne Boddy oder Rita Lüder

1. 

   Jedrzej Golecki

   To Die For

   Toxine, Tabus & Tafelfreuden - eine kulinarische Geschichte der Giftpilze, eine Kulturgeschichte der Giftpilze und ihrer Verwendung in der Küche- Kulinarik, Mykologie, Toxikologie

   • Franckh-Kosmos
   • 2026

   • Gebunden
   • 216 Seiten

   26,00€

   in Kürze

2. 

   Rita Lüder

   Grundkurs Pilzbestimmung

   Vom Anfänger zum Profi

   • Quelle + Meyer
   • 2026

   • Gebunden
   • 480 Seiten

   26,95€

   Auf Lager

3. 

   Ali Ashby / Lynne Boddy

   Wundervolle Welt - Kleine Schätze. Pilze

   Hochwertiges Natur-Buch mit beeindruckenden Bildern von Pilzen mit Goldschnitt und Lesebändchen. Für Kinder ab 8 Jahren

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 128 Seiten

   15,00€

   Etwa 7 Tage

4. 

   Jürgen Guthmann

   Die besten Speisepilze & Die giftigsten Pilze Deutschlands

   einfach bestimmen - schnell erkannt

   • Quelle + Meyer
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 44 Seiten

   8,95€

   Auf Lager

5. 

   Jürgen Guthmann / Christoph Hahn

   Die Pilze Deutschlands

   Beschreibung, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Arten

   • Quelle + Meyer
   • 2026

   • Gebunden
   • 526 Seiten

   34,95€

   Auf Lager

6. 

   Hans E. Laux

   Der große Kosmos Pilzführer

   Alle Speisepilze mit ihren giftigen Doppelgängern

   • Franckh-Kosmos
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 719 Seiten

   24,00€

   in Kürze

   Ausführlicher geht’s nicht! „Der große KOSMOS-Pilzführer“ macht seinem Namen alle Ehre und stellt auf 720 Seiten mehr als 1200 Arten vor. Neben über …

7. 

   Gerhard Schuster / Christine Schneider

   Pilzliebe

   Das Waldpilz-Kochbuch

   • Ulmer Eugen Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 159 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

   Waldpilze sind einfach zum Verlieben! Mit den richtigen Kniffen und Rezepten werden die gesammelten Schätze zur Delikatesse. Sie schmecken unglaubli…

8. 

   Susann Buchheim-Schmidt / Ralf Schwarzbach

   Gifte und Vergiftungen

   Wissen, Verstehen, Erkennen, Handeln

   • Wissenschaftliche
   • 2025

   • Taschenbuch

   29,80€

   Auf Lager

   Toxische Wahrheiten In über 50 Monographien finden Sie in diesem praktischen und reich bebilderten Handbuch alle wichtigen Informationen zu Erkennung…

9. 

   Markus Flück

   Pilzführer Schweiz

   Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten

   • Haupt Verlag AG
   • 2025

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   48,00€

   Etwa 7 Tage

   Der «Pilzführer Schweiz» • demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien, • zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten (Untersei…

10. 

    Alan Bradley

    Flavia de Luce 11 - Des Henkers letzte Mahlzeit

    Roman - Flavia löst die absurdesten Fälle! Perfekt für alle Fans der Netflix-Serie 'Wednesday'

    • Penhaligon
    • 2024

    • Gebunden
    • 288 Seiten

    22,00€

    Auf Lager

    **Endlich: Die bezaubernde Flavia ermittelt wieder! Der 11. Fall für die minderjährige Kult-Ermittlerin.** Major Gladinall, ein ehemaliger Henker, wi…

11. 

    journal culinaire No. 39: Pilzwelt

    Kultur und Wissenschaft des Essens

    • Edition Wurzer & Vilgis
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 156 Seiten

    18,90€

    Auf Lager

    Schon lange, seit Jahrhunderten, seit Jahrtausenden, seit Menschengedenken, schon immer – eine andauernde Nutzung wird bei Lebensmitteln regelmäßig a…

12. 

    Jürgen Guthmann

    Die besten Speisepilze & Die giftigsten Pilze Deutschlands

    Einfach bestimmen - schnell erkannt

    • Quelle + Meyer
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 44 Seiten

    8,95€

    Auf Lager

    Diese handliche Bestimmungsbroschüre haben Sie mit Sicherheit immer dabei, wenn Sie in der Pilzsaison unterwegs sind! Bestens bebildert und mit allen…

13. 

    Stefan Marxer / Franco Del Popolo

    Alles unter einem Hut

    Sicher unterwegs in der Pilzwelt

    • AT Verlag
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 333 Seiten

    34,00€

    Auf Lager

    Die üblichen Pilzführer sind mal zu ausführlich, mal zu rudimentär oder haben zu viel Text und zu wenig Bilder. Kurzum, ein Buch, das alle wesentlich…

14. 

    Christine Schneider / Rudi Beiser …

    Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze finden

    Der Blitzkurs für Einsteiger

    • Ulmer Eugen Verlag
    • 2024

    • Taschenbuch
    • 459 Seiten

    20,00€

    Etwa 7 Tage

    Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze - all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher dr…

15. 

    Hans E. Laux

    Kosmos Pilzführer für unterwegs

    165 Pilze einfach bestimmen

    • Franckh-Kosmos
    • 2023

    • Taschenbuch
    • 176 Seiten

    12,00€

    Auf Lager

    Wer Pilze sicher bestimmen kann, braucht beim Sammeln nichts zu fürchten. Doch gerade für Laien und Neulinge ist die sichere Bestimmung von Pilzen ni…

16. 

    Norbert Griesbacher

    Schwammerlsuche in Bayern

    Heimische Speisepilze sammeln, bestimmen und verarbeiten, Giftpilze sicher erkennen!

    • Südost-Verlag
    • 2023

    • Taschenbuch
    • 214 Seiten

    16,90€

    Auf Lager

    Alle wichtigen Speise- und Giftpilze, die in Bayern vorkommen, in einem Buch! Der Autor Norbert Griesbacher ist Gründungsmitglied der Bayerischen Myk…

17. 

    Heinrich Dörfelt / Erika Ruske …

    Die Welt der Pilze

    • Springer-Verlag GmbH
    • 2023

    • Gebunden
    • 285 Seiten

    69,99€

    Auf Lager

    Dieses Sachbuch ist eine populär gestaltete, aber fachlich anspruchsvolle, reich bebilderte Übersicht der allgemeinen, speziellen und der angewandten…

18. 

    Thomas Launois / Xavier Nitsch …

    Anaconda Taschenführer Wald - 70 Tier- und Pflanzenarten entdecken und bestimmen

    Insekten, Pilze, Bäume, Vögel und Pflanzen. Der handliche Naturführer, mit Daumenregister

    • Anaconda Verlag
    • 2023

    • Taschenbuch
    • 160 Seiten

    5,95€

    Auf Lager

    **70 Arten entdecken und bestimmen** Wald bedeckt rund ein Drittel unserer Heimat. Er ist Rückzugs- und Lebensraum für Mensch und Tier. Der Anaconda …

19. 

    Hans E. Laux / Andreas Gminder

    Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger

    Pilze sammeln - aber richtig

    • Franckh-Kosmos
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 192 Seiten

    15,00€

    Etwa 7 Tage

    Pilze sammeln macht Freude, aber es ist auch Vorsicht vor Verwechslung geboten. Deshalb werden in diesem Pilzführer die Speisepilze ihren ungenießbar…

20. 

    Lynne Boddy

    Geheimnisvolle Pilze

    Rätselhaft und gut vernetzt

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2022

    • Gebunden
    • 64 Seiten

    14,95€

    Auf Lager

    **Von Darmpilzen, Schimmel und seltsamen Sporen** Am liebsten haben wir Pilze in der Pfanne! Doch leckere Pfifferlinge oder aromatische Waldpilze sin…

21. 

    Bärbel Oftring / Tanja Böhning

    Welcher Pilz ist das? Kindernaturführer

    85 heimische Pilzarten entdecken

    • Franckh-Kosmos
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 112 Seiten

    12,00€

    Auf Lager

    Woran erkennt man einen Steinpilz? Und wie unterscheiden sich Röhren- und Lamellenpilze? Dieser Naturführer zeigt Kindern mit vielen Fotos und naturg…

22. 

    Ewald Gerhardt

    Pilze

    Treffsicher bestimmen in drei Schritten

    • BLV
    • 2020

    • Taschenbuch
    • 238 Seiten

    15,00€

    Auf Lager

    Einfacher geht's nicht: Pilze sicher bestimmen, auch ohne Vorkenntnisse. Nur drei entscheidende und unverwechselbare Merkmale checken. Kompakte Besti…

23. 

    Pelle Holmberg / Hans Marklund

    Handbuch Pilze

    Was Pilzsammler wissen müssen

    • Stiftung Warentest
    • 2018

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    29,90€

    Etwa 7 Tage

    In diesem hochwertigen Nachschlagewerk für heimische Pilze begegnet Ihnen umfangreiches Wissen über die besten Speisepilze, ihre Doppelgänger und die…

24. 

    Ewald Gerhardt

    Pilzführer für Einsteiger

    Die wichtigsten Arten finden & erkennen

    • BLV
    • 2018

    • Taschenbuch
    • 127 Seiten

    16,00€

    Etwa 7 Tage

    Das neue Konzept für Einsteiger, besonders sicher durch das Doppelgänger- Ausschlussverfahren. Wissenswertes und Tipps für Anfänger: Standorte, Giftp…

25. 

    Ewald Gerhardt

    Der kleine BLV Pilzführer

    Die besten heimischen Arten

    • BLV
    • 2018

    • Taschenbuch
    • 158 Seiten

    14,00€

    Auf Lager

    Besonders praxiastauglich, auch für Einsteiger: rund 220 populäre Pilzarten mit allen wichtigen Bestimmungsmerkmalen und Details. Farbleitsystem mit …

26. 

    Rita Lüder

    Einfach sicher Pilze sammeln

    Speisepilze & ihre giftigen Doppelgänger

    • BLV
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 127 Seiten

    12,00€

    Etwa 7 Tage

27. 

    Dietrich Mebs

    Leben mit Gift

    Wie Tiere und Pflanzen damit zurechtkommen und was wir daraus lernen können

    • Hirzel S. Verlag
    • 2016

    • Taschenbuch
    • 159 Seiten

    29,00€

    Auf Lager

    Schätzungsweise 100 000 Tierarten produzieren Gift oder entnehmen es der Umwelt, speichern es und setzen es in verschiedener Weise ein. Der richtige …