Der Perlentaucher unter den Buchläden

Golecki, Jedrzej. To Die For - Toxine, Tabus & Tafelfreuden - eine kulinarische Geschichte der Giftpilze, eine Kulturgeschichte der Giftpilze und ihrer Verwendung in der Küche- Kulinarik, Mykologie, Toxikologie. Franckh-Kosmos, 2026.

Jedrzej Golecki

To Die For

Toxine, Tabus & Tafelfreuden - eine kulinarische Geschichte der Giftpilze, eine Kulturgeschichte der Giftpilze und ihrer Verwendung in der Küche- Kulinarik, Mykologie, Toxikologie
  • Franckh-Kosmos
  • 2026
  • Gebunden
  • 302 Seiten
  • ISBN 9783440183212
26,00 €
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Am 17.08.2026