Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Gabriela Rosenwald oder Janek Scholz oder Thea Scholz oder Ulrich Stietz

  1. Das Mühlen-Backbuch
    Thea Scholz / Ulrich Stietz …
    Das Mühlen-Backbuch
    Mit Weizen, Dinkel und Urgetreidearten Brote, Brötchen und mehr backen
    • Busse-Seewald Verlag
    • 2025
    • Gebunden
    • 124 Seiten
    22,00€

    Auf Lager

  2. Lernwerkstatt "Vom Getreidekorn zum Brot"
    Gabriela Rosenwald
    Lernwerkstatt "Vom Getreidekorn zum Brot"
    • Kohl Verlag
    • 2011
    • Taschenbuch
    • 60 Seiten
    21,80€

    Auf Lager

    Täglich befindet sich nahrhaftes und leckeres Brot auf dem Tisch. Doch - wie wird unser tägliches Brot eigentlich hergestellt? Diese Lernwerkstatt er…