Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Ursula Heinzelmann oder Ghillie Basan oder Meo Kross oder Lily Martin oder Stefanie Nickel

1. 

   Lily Martin

   Instant Noodles

   Schnelle Nudelgerichte aus Asien - von Bowls über Ramen bis Stir-Fry

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 176 Seiten

   20,00€

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2. 

   Ghillie Basan

   Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich

   Schmorgerichte und Eintöpfe aus dem Tontopf, orientalische Küche, schonend und fettarm gegart, würzig und aromatisch

   • Hädecke Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   25,00€

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   Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine- Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Be…

3. 

   Stefanie Nickel

   Thailand

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2020

   • Taschenbuch
   • 62 Seiten

   11,99€

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   Kokos, Basilikum, Chili, Limette und Zitronengras - kaum eine Küche Asiens ist so duftig und farbenfroh wie die Küche Thailands. Verführerische Curry…

4. 

   Meo Kross

   Kochen wie in Thailand

   Hier schmeckt's original

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2019

   • Gebunden
   • 144 Seiten

   19,99€

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   Knackiger Papaya-Salat, würziges Pad Thai oder feuriges Garnelen-Curry - die thailändische Küche zählt nicht umsonst zu den beliebtesten Länderküchen…

5. 

   eng

   Ursula Heinzelmann

   Monsieur Vuong

   Vietnamese Food from the Famous Berlin Restaurant. The Cook Book

   • Suhrkamp Verlag
   • 2018

   • Gebunden
   • 207 Seiten

   20,00€

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   There is a restaurant at 46 Alte Schönhauser Strasse in Berlin's Mitte district that evolved into an international place of pilgrimage many years ago…

6. 

   Ursula Heinzelmann

   Monsieur Vuong

   Das Kochbuch

   • Suhrkamp Verlag
   • 2016

   • Gebunden
   • 207 Seiten

   18,00€

   Auf Lager

   In der Alten Schönhauser Straße 46 in Berlin-Mitte gibt es ein Restaurant, das vor vielen Jahren schon zum internationalen Pilgerort geworden ist. Es…