Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Carolyn Boyd oder Moko Hirayama oder With Forewords By Daniel Boulud And Dominique Crenn Julien Royer oder Rodolphe Landemaine oder Ginette Mathiot

1. 

   eng

   with forewords by Daniel Boulud and Dominique Crenn Julien Royer

   Odette

   Terroir to Table, HeArt to Plate [A Cookbook]

   • Phaidon Verlag GmbH
   • 2026

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   54,95€

   Etwa 6 Wochen

2. 

   eng

   Moko Hirayama

   Mokonuts (2025)

   The Cookbook

   • Phaidon Verlag GmbH
   • 2025

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   39,95€

   Auf Lager

3. 

   eng

   Carolyn Boyd

   Amuse Bouche

   How to Eat Your Way Around France

   • Profile Books
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 362 Seiten

   14,00€

   Auf Lager

4. 

   eng

   Martin Walker / Julia Watson

   Bruno's Cookbook

   • Quercus Publishing Plc
   • 2023

   • Gebunden

   32,50€

   In Kürze

5. 

   Catherine Roig

   Provence

   Reise durch die Sonne in 100 Rezepten

   • ZS Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 368 Seiten

   39,99€

   Auf Lager

   Ein herausragendes Buch, das die kulinarischen Highlights der Provence feiert. Nicht nur als **Kochbuch und Nachschlagewerk** , sondern als leuchtend…

6. 

   Ginette Mathiot

   Frankreich - Das Kochbuch

   Vive la France - der Klassiker der französischen Küche mit über 1400 klassischen Rezepten von einfach bis festlich

   • Phaidon bei ZS
   • 2022

   • Gebunden
   • 976 Seiten

   45,00€

   Auf Lager

   Dieses 1932 erstmals veröffentlichte Buch ist für Frankreich wie der »Silberlöffel« für Italien: ein für jeden Haushalt **unverzichtbares traditionel…

7. 

   eng

   Rodolphe Landemaine

   Boulangerie at Home

   Bread, Brioche, and Other Baked Delicacies

   • Harper Collins Publ. USA
   • 2020

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   47,00€

   Auf Lager

   **A French pastry chef providers the tools and instruction you need to master the art of classic French bread and dough-based baked goods with this s…

8. 

   Peter W. L. Weber

   Reise Know-How Schlemmerlexikon für Gourmets: Wörterbuch Französisch-Deutsch (Endlich essen können wie Gott in Frankreich)

   Kauderwelsch-Wörterbuch

   • Reise Know-How Rump GmbH
   • 2016

   • Taschenbuch
   • 464 Seiten

   12,80€

   Auf Lager

   Dieses neuartige Wörterbuch bietet 464 unentbehrliche Seiten für jeden Frankreichbesucher. Es enthält mehr als 15.000 gastronomische Begriffe und meh…

9. 

   eng

   Larousse Gastronomique

   • Octopus Publishing Ltd.
   • 2009

   • Gebunden
   • 1206 Seiten

   99,50€

   Auf Lager

   Larousse Gastronomique, the world's classic culinary reference book, is known for its authoritative and comprehensive collection of recipes. Here it …