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2026
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Am 24.06.2026
Marion Reinhardt
Das kulinarische Erbe Bayerns (Neuauflage)
Eine Rezept- und Spezialitätensammlung aus Oberbayern, Niederbayern, Oberpfalz, Schwaben, Unterfranken, Mittelfranken, Oberfranken
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Ina Medick
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80 Lieblingsrezepte aus drei Generationen. Von Anisbrezen bis Zwetschgaplootz
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2023
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Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin - Kochbuch - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold 2021
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2021
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Über 100 traditionelle und gelingsichere Kochrezepte aus Nanettes Bauernhofküche Nanette Herz war nicht nur leidenschaftliche Bäckerin, sondern musst…
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Immer nur Blödsinn im Kopf
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Was entsteht, wenn man eine Oma voller guter Laune und einen Enkel mit Handy hat? Richtig, ein Instagram-Account, der begeistert. Und so wurden Oma L…
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Nach der inzwischen 5. Auflage von »Gessn werd derhamm« erscheint nun endlich der langersehnte zweite Band des Erfolgstitels - denn gegessen wird sch…
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Refugien für Leib und Seele - Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte
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Frankens kulinarische Frauenpower! Im 6. Band der erfolgreichen Reihe geht's auf kulinarische Entdeckungsreise ins Genussland Franken: durch Unter-, …
Marion Reinhardt
Fränkisch kochen mit wilden Kräutern
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Das Schäufele im Wirtshaus, die Fleischküchle von Oma, das Griebenschmalz vom Lieblingsmetzger oder die Erdbeermarmelade von Mama ... Läuft Ihnen das…
Franziska Hanel
Original Fränkisch - The Best of Franconian Food
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Schnitz mit Baggala und Blaue Zibfl. Im schönen Frankenland wächst und gedeiht vieles. Kartoffel- und Wurstspezialitäten sind hier ebenso zu Hause wi…
Gessn werd derhamm
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Wonach sehnt sich der Franke in der Fremde? Ganz einfach, nach Mutters Bratensoße und Omas Apfelküchle, nach einem Quäntchen Heimat auf dem Grund des…