Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Ulbe Bosma oder Eurie Dahn oder Nicolas Kayser-Bril oder Tobias Leenaert oder Harald Lemke

1. 

   eng

   Eurie Dahn

   Snack

   • Bloomsbury Academic
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 144 Seiten

   13,00€

   Auf Lager

2. 

   eng

   Nicolas Kayser-Bril

   Spreading Race

   Perceptions of the Coloniality of Imported Vegetable Fats in France and Germany between 1871 and 1933

   • Nomos Verlags GmbH
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 431 Seiten

   109,00€

   Auf Lager

3. 

   eng

   Culinary Crossroads

   Language, Culture, and Cuisine in Global Perspective

   • V & R Unipress GmbH
   • 2025

   • Gebunden
   • 481 Seiten

   70,00€

   Auf Lager

4. 

   Virtuelles Essen

   Interdisziplinäre Perspektiven auf Ernährungspraktiken im digitalen Zeitalter

   • Transcript Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 303 Seiten

   45,00€

   Auf Lager

   Ess- und Ernährungspraktiken sind fester Bestandteil unseres Alltags. Die Beiträger*innen betrachten sie aus interdisziplinären Forschungsperspektive…

5. 

   eng

   Ignacio M. Sánchez Prado

   Taco

   • Bloomsbury Academic
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 160 Seiten

   13,00€

   Auf Lager

6. 

   eng

   Olof Pedersén

   The South Palace Archives in Babylon

   Administrative Records in the Palace of Nebuchadnezzar II

   • Harrassowitz Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 764 Seiten

   149,00€

   Etwa 7 Tage

7. 

   eng

   Ulbe Bosma

   The World of Sugar

   How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years

   • Harvard University Press
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 448 Seiten

   24,00€

   Auf Lager

8. 

   Harald Lemke

   Buddha in der Küche

   Fernöstliche Esskultur und globale Ethik

   • Transcript Verlag
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 583 Seiten

   39,00€

   Etwa 7 Tage

   Was können wir tun, um die künftige Welt besser zu machen? Wie lässt sich das Gemeinwohl täglich leben? Im Zentrum dieser tiefgreifenden Fragen steht…

9. 

   Tobias Leenaert

   Der Weg zur veganen Welt

   Ein pragmatischer Leitfaden

   • Transcript Verlag
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 232 Seiten

   20,00€

   Etwa 7 Tage

   Wie können wir eine vegane Welt erschaffen? Dieses Buch verfolgt einen pragmatischen und breitenwirksamen Ansatz, der zeigt, wie wir alle dazu beitra…

10. 

    eng

    Michael Pollan

    The Omnivore's Dilemma

    A Natural History of Four Meals

    • Penguin LLC US
    • 2007

    • Taschenbuch
    • 480 Seiten

    18,50€

    Auf Lager

    One of the New York Times Book Review's Ten Best Books of the Year Winner of the James Beard Award Author of How to Change Your Mind and the #1 New Y…