Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Ludwig Maurer oder Heiko Antoniewicz oder Diana Binder

1. 

   Ludwig Maurer / Heiko Antoniewicz

   Fine Dining Grill & BBQ

   Glut, Rauch, Asche

   • Matthaes
   • 2022

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   69,90€

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   **Archaisches Grillen trifft Avantgardetechniken** Diese Kombination aus gehobener Küche und archaischem Garen mit Feuer, Glut, Asche und Rauch weckt…

2. 

   Ludwig Maurer / Diana Binder

   Well Done

   Ein persönlicher Einblick in die sieben Leben des Kochs und Bio-Landwirts

   • ZS Verlag
   • 2021

   • Taschenbuch
   • 208 Seiten

   22,99€

   Auf Lager

   "Nicht schlecht, dafür, dass ich nie Koch werden wollte!" So dachte Ludwig "Lucki" Maurer, als er 2020 vom Rolling Pin als höchster Neueinstieg in di…