Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Corinna Wild oder Thomas Ahlers oder Anna Austruy oder Ghillie Basan oder Bernd Beermann

1. 

   Johann Lafer

   Der große Lafer - Die Kunst der einfachen Küche

   Aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker ...

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 480 Seiten

   49,00€

   Am 07.11.2026

2. 

   Jens Mecklenburg

   Norddeutsche Tapas

   • Ars Vivendi
   • 2026

   • Gebunden
   • 232 Seiten

   28,00€

   Auf Lager

3. 

   Sylvain Roucayrol

   Fisch

   Von Marseille bis Tokio - die Kunst, Fisch zuzubereiten. Fischkochbuch mit 60 Rezepten für Meeresfrüchte und Sea-Food aus Hafenstädten weltweit

   • Knesebeck Von Dem GmbH
   • 2026

   • Gebunden
   • 368 Seiten

   45,00€

   Auf Lager

4. 

   Viola Virtamo

   Nordische Sommerküche

   Rezepte und Traditionen aus Skandinavien

   • Busse-Seewald Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

5. 

   Emiko Davies

   Gohan

   Japanische Rezepte für jeden Tag - Geschichten und Erinnerungen aus der Küche meiner Familie - GAD SILBER Medaille 2025

   • Ars Vivendi
   • 2024

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   34,00€

   Auf Lager

   **Eine Liebeserklärung an die japanische Küche meiner Familie!** Die alltäglichen Gerichte japanischer Mütter und Großmütter sind das, womit _**Emiko…

6. 

   Chloe Tsakiris / Olivia Tsakiris …

   Meersalz & Honig

   100 Sehnsuchtsrezepte aus dem sonnigen Griechenland

   • Christian Verlag GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 271 Seiten

   29,99€

   Auf Lager

   **Sonnengeküsste Rezepte: Entdecken Sie mit Nicholas Tsakiris und seinen Töchtern Olivia & Chloe die authentische, griechische Küche** In ihrem neues…

7. 

   Ulli Krause

   Seeluft macht hungrig

   Bord-Kochbuch mit Gerichten und Geschichten

   • Kadera Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 136 Seiten

   18,00€

   Auf Lager

   Wenn der Wind Pause macht, der Magen knurrt und der nächste Hafen weit hinterm Horizont liegt – dann kann der Smutje die Stimmung an Bord mit einem h…

8. 

   Thomas Kosikowski / Johannes Riffelmacher

   Salt and Silver am Meer

   Zwei Freunde reisen um die Welt, um Kochen zu lernen. Zehn Jahre später eröffnen sie ein Restaurant am Meer. Das Abenteuer von Cozy & Jo, erzählt in 70 Rezepten.

   • Brandstätter Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 264 Seiten

   36,00€

   Auf Lager

   Das Gute liegt so nah! Die beiden Weltenbummler und Bestsellerautoren Cozy & Jo verwirklichen ihren Lebenstraum: am Meer zu arbeiten und zu leben. An…

9. 

   Jörg Strehlow

   Fischküche für Angler

   Kochen, Grillen, Räuchern - drinnen und draußen

   • Franckh-Kosmos
   • 2024

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Freunde einladen und den eigenen Fang als köstliches Gericht servieren: Vom Umgang mit der Beute bis hin zu raffinierten Rezepten bietet Jörg Strehlo…

10. 

    Ghillie Basan

    Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich

    Schmorgerichte und Eintöpfe aus dem Tontopf, orientalische Küche, schonend und fettarm gegart, würzig und aromatisch

    • Hädecke Verlag GmbH
    • 2023

    • Gebunden
    • 240 Seiten

    25,00€

    Auf Lager

    Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine- Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Be…

11. 

    Lukas Nagl / Tobias Müller

    Der Fischer und der Koch

    Die neue heimische Fischküche

    • Servus
    • 2023

    • Gebunden
    • 336 Seiten

    52,00€

    Auf Lager

    **DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fangfrisch auf den Tisch: das neue Standardwerk zum alpenländischen Fisch **I…

12. 

    Thomas Ahlers / Bernd Beermann …

    Klosterküche

    Jahrhunderte altes Wissen frisch auf den Tisch. Durch das Jahr mit den Brüdern des Kapuzinerordens in Münster: Ideen für saisonale Rezepte, regionale Küche und ein nachhaltiges Leben

    • Landwirtschaftsverlag
    • 2022

    • Gebunden
    • 204 Seiten

    32,00€

    Etwa 7 Tage

    **Rezepte für alle Jahreszeiten: Kochen im Einklang mit der Natur** Immer mehr Menschen legen Wert auf eine gesunde Ernährung mit nachhaltigen Lebens…

13. 

    Theresa Rauscher / Melanie Rauscher

    Großes Oberpfälzer Kochbuch

    So schmeckt's dahoam!

    • Buch + Kunstvlg.Oberpfalz
    • 2022

    • Gebunden
    • 184 Seiten

    24,90€

    Auf Lager

    Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl - diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum "…

14. 

    Waltraud Witteler

    Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz

    von einfach bis raffiniert

    • Buch + Kunstvlg.Oberpfalz
    • 2022

    • Gebunden
    • 192 Seiten

    14,90€

    Auf Lager

    Garnelen, Krebse, Kaviar – würden Sie das in der Oberpfalz erwarten? Ja, das gibt es tatsächlich, aber auch herrliche ­Forellen, Saiblinge, Zander – …

15. 

    Anneliese Kompatscher / Tobias Schmalzl

    Südtirols Küche raffiniert einfach

    Mit Weintipps

    • Folio Verlagsges. Mbh
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 160 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Der Kochbuch-Klassiker von Anneliese Kompatscher und Tobias Schmalzl. Spinatspatzln, Vollkorntagliatelle, Rohnennocken, Risotto und Rindsschulternaht…

16. 

    Markus Bötefür

    Vom Haken auf den Teller

    Das Outdoorkochbuch für Angler

    • Franckh-Kosmos
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 111 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Was gibt es Schöneres als nach einem erfolgreichen Angeltag die Beute frisch am Feuer zuzubereiten? Ob Lagerfeuer, Grill, Campingkocher oder Räuchero…

17. 

    Heimkommen - So schmeckt Zuhause

    100 Rezepte aus der Heimat

    • EDEKA Verlagges.
    • 2021

    • Gebunden
    • 200 Seiten

    14,95€

    Auf Lager

    Heimkommen – So schmeckt Zuhause Der Geschmack von Heimat auf dem Teller: mehr als 100 Rezepte, die garantiert nach Zuhause schmecken. Wie schmec…

18. 

    Jürgen Kernegger

    Süßwasserfisch

    Gegrillt, gekocht, geräuchert, eingemacht

    • Suedwest Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    30,00€

    Auf Lager

    Kulinarische Schätze aus Fluss, Bach und SeeSüßwasserfische müssen wieder auf den Speiseplan. Sie sind genauso gesund wie die Arten aus dem Meer, kön…

19. 

    Corinna Wild

    Fisch und Meeresfrüchte

    Rezepte für den Thermomix

    • Wild, C.T. Verlag
    • 2021

    • Taschenbuch
    • 64 Seiten

    11,90€

    Auf Lager

    Freuen Sie sich auf tolle abwechslungsreiche Rezepte rund um das Thema Fisch und Meeresfrüchte. Fisch ist sehr vielseitig und kann mehr als nur panie…

20. 

    Josh Niland

    Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme

    Kochbuch für ganzheitliche Fischküche: 60 Rezepte mit Anleitungen zum Entschuppen, Ausnehmen, Filetieren, Räuchern, Pökeln, Trockenreifen uvm.

    • Prestel Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    40,00€

    Auf Lager

    **"Ein überwältigendes Meisterwerk." Jamie Oliver "Mein Kochbuch des Jahres." Yotam Ottolenghi "Josh Niland ist ein Genie" Nigella Lawson** Revolutio…

21. 

    Uri Jeremias / Matthias F. Mangold

    Uri Buri - meine Küche

    Israels legendärer Koch in seinem Element

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2020

    • Gebunden
    • 288 Seiten

    32,00€

    Auf Lager

    **Israelische Küche und kreative Fischrezepte - das verbindet man mit Uri Buri. Der Starkoch verrät sein Geheimnis! Langer Vollbart, kreative Ideen u…

22. 

    Anna Austruy

    Kochen ohne Blabla Light

    • Dorling Kindersley Verlag
    • 2020

    • Taschenbuch
    • 144 Seiten

    9,95€

    Auf Lager

    **Gesunde Gerichte kochen - so einfach war's noch nie!** Bilder sagen mehr als 1.000 Worte. Deshalb gibt's in diesem innovativen Kochbuch **übersicht…

23. 

    Charly Till

    Die besten Aufstriche selbst gemacht

    75 herzhafte und süße Rezepte

    • riva Verlag
    • 2019

    • Taschenbuch
    • 96 Seiten

    9,99€

    Auf Lager

    Der Mensch lebt nicht vom Brot allein - er braucht dazu auch einen leckeren Aufstrich! Charly Till verrät in diesem Buch, wie Sie in wenigen Minuten …

24. 

    Doris Muliar

    Herbstgerichte aus dem Thermomix®

    100 leckere Rezeptideen von Pflaumenkuchen bis Pilzrisotto

    • riva Verlag
    • 2018

    • Taschenbuch
    • 208 Seiten

    14,99€

    Auf Lager

    Nach den Erfolgen der Bände zum Winter, Sommer- und Frühling wird die saisonale Thermomix®-Reihe der Bestsellerautorin Doris Muliar nun mit den Herbs…

25. 

    Corinna Wild

    A. i. O. - ALL IN ONE Band 2

    Rezepte für den Thermomix®

    • Wild, C.T. Verlag
    • 2018

    • Taschenbuch
    • 108 Seiten

    16,90€

    Auf Lager

    Hier ist er: Der 2. Band unseres Bestsellers A.i. O. - All in One! Ein Buch mit Rezepten ausschließlich im Thermomix gekocht. Freuen Sie sich auf neu…

26. 

    Corinna Wild

    A. i. O. - ALL IN ONE

    Rezepte für den Thermomix®

    • Wild, C.T. Verlag
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 108 Seiten

    16,90€

    Auf Lager

    Viele haben darauf gewartet: Ein Buch mit Rezepten, die ausschließlich im Thermomix zubereitet werden. Das heißt, komplett ohne Pfanne und ohne Ofen!…

27. 

    Gerhard Walter

    mixtipp: Lieblings-Fischgerichte

    Alles ausser Fischstäbchen aus dem Thermomix®

    • Edition Lempertz
    • 2017

    • Taschenbuch
    • 114 Seiten

    9,99€

    Auf Lager

    Mixt du schon? Lust auf Fisch? Für alle Liebhaber von Speisen aus Meer und See hat das Team Mixtipp gemeinsam mit dem Autor Gerhard Walter über 40 le…

28. 

    Gordon Ramsay

    Meine ultimative Kochschule

    • riva Verlag
    • 2014

    • Gebunden
    • 320 Seiten

    24,99€

    Auf Lager

    In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizie…

29. 

    Lesja Gontschar / Ruslan Naida

    Kosakenküche

    200 Rezepte der ukrainischen Kosaken

    • Wostok Verlag
    • 2014

    • Taschenbuch
    • 384 Seiten

    20,00€

    Auf Lager

    Kosakenküche. 200 Rezepte der ukrainischen Kosaken Ein ungewöhnliches Kochbuch, das rund 200 Rezepte der ukrainischen Kosakenküche vorstellt – Kulesc…

30. 

    Martina Kittler

    Crashkurs Kochen

    Superschneller Erfolg für Einsteiger

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2008

    • Taschenbuch
    • 192 Seiten

    17,99€

    Etwa 7 Tage

    Der Auszug aus dem elterlichen Heim ist geglückt; nun heißt es Selbstversorger werden. Die Frage ist nur wie? Da aller Anfang schwer und vielleicht a…

31. 

    Bettina Matthaei

    Wok

    Das Beste aus Asiens Küchen | Authentische und landestypische Gerichte mit kreativen Rezepten zum Nachkochen

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2007

    • Gebunden
    • 192 Seiten

    19,99€

    Auf Lager

    "Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Woks. Bereist …