Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Heiko Antoniewicz oder Ludwig Maurer oder Yannick Meurer oder Michael Podvinec oder Timo Schwarz

1. 

   Yannick Meurer / Timo Schwarz

   Die Fleischbibel

   • Heel Verlag GmbH
   • 2020

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   49,95€

   Auf Lager

   QUALITÄT STATT QUANTITÄT Fleisch - eines der ursprünglichsten Nahrungsmittel der Menschheit. Man kann es grillen, kochen oder braten und jedes Mal, m…

2. 

   Heiko Antoniewicz / Ludwig Maurer …

   Veredelung

   von Fleisch, Fisch und Gemüse

   • Matthaes
   • 2017

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   69,90€

   Auf Lager

   Kulinarische Perfektion durch die Techniken der VeredelungExzellente Stücke von Fleisch, Fisch oder Gemüse können durch kann durch die richtige Vered…