Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Christina Bauer oder Dietmar Kappl oder Cordon le oder Barbara van Melle oder Christian Ofner

1. 

   Marcel Paa

   Super Easy Sauerteig

   Vom einfachen Einstieg bis zur Perfektion - Knusprige Kruste, saftige Krume, voller Geschmack!

   • Becker Joest Volk Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   32,00€

   Am 21.08.2026

2. 

   Dietmar Kappl

   Baking next level mit Roggen

   Perfektes Brot mit Roggensauerteig

   • Becker Joest Volk Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 336 Seiten

   42,00€

   Auf Lager

   Backkunst auf höchstem Niveau – zum Nachbacken! Selbst renommierte Größen der Backbranche besuchen seine Kurse und Brotliebhaber reisen aus aller Wel…

3. 

   Cordon Le

   Boulangerie

   Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommierten Konditorschule. " Le Cordon Bleu " präsentiert Backrezepte der internationalen und französischen Küche: von Baguette bis Bao-Buns.

   • Landwirtschaftsverlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 320 Seiten

   79,00€

   Auf Lager

   **Entdecken Sie die Leidenschaft zum selbstgemachten Brot! Backen wie die französischen Meister** Sein eigenes Brot oder Baguette zu backen ist ein E…

4. 

   Barbara van Melle

   Laib mit Seele

   Rezepte, Handwerk & Geheimnisse unserer besten Bäcker*innen

   • Brandstätter Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 238 Seiten

   32,00€

   Auf Lager

   Wirklich gute Bäcker*innen haben eines gemeinsam: Die Leidenschaft für ihr Handwerk. Sie backen mit den besten regionalen Zutaten und feinsten Mehlen…

5. 

   Christian Ofner

   Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

   Schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

   In seinem neuen Buch widmet sich Backprofi Christian Ofner diesmal dem Klein- oder Handgebäck - "Brötchen", "Semmel", "Weckerl" & Co. Doch sein Buch …

6. 

   Veronika Pichl

   Brotbackautomat - Das Rezeptbuch

   Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Pizzateig und mehr einfach selbst backen. Über 60 leckere und abwechslungsreiche Rezepte

   • riva Verlag
   • 2021

   • Taschenbuch
   • 110 Seiten

   12,00€

   Auf Lager

   **Brotgenuss auf Knopfdruck!** Für frisches und lecker duftendes Brot muss man nicht mehr unbedingt zum Bäcker gehen. Denn mit einem Brotbackautomate…

7. 

   Christina Bauer

   Brot backen mit Christina

   Einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen! Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig

   • Edition Loewenzahn
   • 2019

   • Gebunden
   • 168 Seiten

   29,90€

   Auf Lager

   50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER*INNEN UND KEINE-ZEIT- BÄCKER*INNEN Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man …