Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Jan Brücklmeier oder Horst Dornbusch oder Jonathan Hennessey oder Aaron Mcconnell oder Hagen Rudolph

1. 

   Jonathan Hennessey / Mike Smith …

   Bier - Die Graphic Novel

   Ein Streifzug durch die Geschichte des Bieres

   • Panini Verlags GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 180 Seiten

   29,00€

   Auf Lager

   EIN FESSELNDER STREIFZUG DURCH DIE HISTORIE DER BIER- UND BRAUKULTUR! Wo, wann und warum begann eigentlich die Geschichte des Bierbrauens? Wie wurde …

2. 

   Jan Brücklmeier

   Bier verstehen

   Sorten, Verkostung, Rezepte

   • Ulmer Eugen Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 416 Seiten

   45,00€

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   Nie hat man so viel über Bier gesprochen wie heute. Für Hobbybrauer, Liebhaber, aber auch Sommeliers geht es immer um die gleichen Fragen: Wie schmec…

3. 

   Annette Schwill-Miedaner

   Prozesstechnik und Technologie in der Brauerei

   • Fachverlag Hans Carl
   • 2021

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   79,00€

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   Der Brauprozess bzw. die Bierbereitung ist im Grunde genommen eine Aneinanderreihung von verfahrenstechnischen Grundoperationen unter Einbeziehung vo…

4. 

   Horst Dornbusch

   Die Biersorten der BRAUWELT

   Ihre Geschichten & Rezepturen

   • Fachverlag Hans Carl
   • 2014

   • Taschenbuch
   • 302 Seiten

   24,90€

   Auf Lager

   Dieses Buch ist eine einzigartige Sammlung von 117 der wichtigsten Bierrezepturen der Welt, einschließlich einiger historischer Biersorten aus der We…

5. 

   Hagen Rudolph

   Heimbrauen

   Schritt für Schritt zum eigenen Bier

   • Fachverlag Hans Carl
   • 2006

   • Taschenbuch
   • 88 Seiten

   12,90€

   Auf Lager

   Selber Bier brauen, mit einer persönlichen Note, zum Genießen allein oder einfach im Freundeskreis - zu kompliziert? Zu aufwändig? Keineswegs! Dieses…