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Loic Bienassis
Die große Geschichte der französischen Küche
Die berühmten Küchenchefs. Die besten Restaurants & Bistros. Die Kultrezepte. Das goldene Zeitalter der Patisserie
Christian Verlag GmbH
2025
Gebunden
256 Seiten
56,00
€
Auf Lager
»Die Geschichte der französischen Küche« entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik – von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolutio…