Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Jina Jung oder Caroline Hwang oder Dirk Eicken oder Ae Jin Huys oder Aki Kamozawa

1. 

   eng

   Jina Jung

   Korean Home Cooking

   100 Authentic Everyday Recipes, from Bulgogi to Bibimbap

   • Murdoch Books
   • 2026

   • Gebunden
   • 220 Seiten

   19,50€

   Am 06.08.2026

2. 

   Billy Law

   Cook Korea!

   Kultrezepte aus der koreanischen Küche. Trendiges Korea-Kochbuch mit über 70 authentischen Rezepten und knalligem Farbschnitt

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

3. 

   eng

   Haebin "Bini" Sudo

   Seoul Food

   From Kimbap to Kimchi, Delicious Recipes from the Heart of Korea

   • Headline
   • 2026

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

4. 

   Jina Jung

   Koreanisch kochen

   Schnell und einfach in 30 Minuten

   • Bassermann, Edition
   • 2025

   • Gebunden
   • 72 Seiten

   7,99€

   Auf Lager

   Die koreanische Küche wird immer beliebter. Zuhause koreanisch zu kochen, geht zudem schneller, als den Lieferdienst zu bemühen. Bibimbap, Wrap mit f…

5. 

   Jinok Kim / Dirk Eicken

   Toyang - Ruf der Erde

   Lebenskunst zwischen Korea und Europa

   • Rowohlt Taschenbuch
   • 2025

   • Gebunden
   • 252 Seiten

   22,00€

   Auf Lager

6. 

   Monica Lee

   So schmeckt Korea

   Familienrezepte einer Profiköchin

   • Suedwest Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   35,00€

   Auf Lager

   **Familienrezepte einer legendären Profiköchin aus LA** In ihrem Kochbuch, das in der Originalausgabe _Sohn-mat_ heißt (frei übersetzt »Geschmack in …

7. 

   Su Scott

   Zu Tisch in Korea

   Ein Kochbuch voller leckerer Rezepte und berührender Geschichten

   • ZS Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   29,90€

   Auf Lager

   _"Eine Familie, die zusammen isst, bleibt auch zusammen."_ Dieses Buch ist eine **Sammlung von 80 Rezepten** (über die Hälfte davon vegetarisch) für …

8. 

   Ae Jin Huys

   Korea Küche

   Authentisch koreanisch kochen mit heimischen Zutaten. 70 Rezepte

   • Prestel Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 210 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

   **Das Beste aus zwei Welten: Mit heimischen Zutaten kochen auf typisch koreanische Art** Was macht koreanisches Essen so ganz besonders lecker? Das G…

9. 

   Jina Jung

   Koreanische Küche

   100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co.

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 220 Seiten

   26,95€

   Auf Lager

   **Echt koreanisch kochen** Authentisch, einfach und köstlich! Die Foodbloggerin Jina Jung zeigt in diesem Kochbuch, **wie schnell und unkompliziert s…

10. 

    Caroline Hwang

    Kochen mit dem Wok

    Einfach, schnell und lecker: 80 Rezepte aus der asiatischen Küche. Kochbuch für die Wokpfanne. Rezeptideen mit Gemüse, Reis, Nudeln, Tofu, Fleisch, Fisch und mehr

    • riva Verlag
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 192 Seiten

    22,00€

    Auf Lager

    Mit dem Wok lassen sich unglaublich vielseitige Gerichte zaubern, da seine Form Garmethoden wie Frittieren, Dünsten, Schmoren, Blanchieren, Dämpfen u…

11. 

    Thai Liou

    Asien. Das Kochbuch

    Authentische Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea. Nudelgerichte, Suppen, Currys mit Kokosmilch, Bowls mit Reis, Huhn, Gemüse und Co. Auch vegetarisch und vegan

    • riva Verlag
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 176 Seiten

    22,00€

    Auf Lager

    Begib dich auf eine Reise quer durch Asien Verführerische Düfte, intensive Gewürze und unvergleichliche Aromen: Die vielfältige asiatische Küche ist …

12. 

    eng

    J. Kenji López-Alt

    The Wok

    Recipes and Techniques

    • Norton & Company
    • 2022

    • Gebunden
    • 658 Seiten

    50,00€

    Auf Lager

    J. Kenji López-Alt's debut cookbook, _The Food Lab_ , revolutionised home cooking, selling more than half a million copies with its science-based app…

13. 

    eng

    Hooni Kim / Aki Kamozawa

    My Korea

    Traditional Flavors, Modern Recipes

    • Norton & Company
    • 2020

    • Gebunden
    • 352 Seiten

    40,00€

    Auf Lager

    Hooni Kim is a chef who cooks with jung sung, heart and devotion. _My Korea_ embraces his gastronomic heritage. From simple rice cakes drenched in a …

14. 

    Caroline Hwang

    Einfach koreanisch!

    Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.

    • Knesebeck Von Dem GmbH
    • 2018

    • Gebunden
    • 256 Seiten

    30,00€

    Auf Lager

    Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy! Koreanische Küche liegt im Trend und gehört zu den einfachsten, frischesten und g…