Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Christian Ofner oder Christina Bauer oder Lutz Geißler oder Andrea Gottfreund oder Sven Oliver Neitzel

1. 

   Christina Bauer

   Einfach backen mit Sauerteig

   60 Rezepte für Brot, Gebäck und Süßes. Von kräftigem Roggenbrot über luftige Zimtknoten bis hin zu knuspriger Sauerteigpizza

   • Edition Loewenzahn
   • 2025

   • Gebunden
   • 200 Seiten

   29,90€

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2. 

   Betül Tunç

   Turkuaz Kitchen: Das große Backbuch

   85 süße und herzhafte Rezepte aus aller Welt

   • Christian Verlag GmbH
   • 2025

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   34,99€

   Auf Lager

3. 

   Andrea Gottfreund

   Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot

   Das Buch mit speziell für Einsteiger entwickelten Sauerteig-Rezepten

   • Bassermann, Edition
   • 2024

   • Gebunden
   • 80 Seiten

   9,99€

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   Sauerteig - der unvergleichliche Geschmack von Tradition und Handwerkskunst. Durch die Fermentation des Teiges mit natürlichen Mikroorganismen erhält…

4. 

   Kitty Tait / Al Tait

   Breadsong - The Orange Bakery

   Backen für die Seele. 60 herzerwärmende Rezepte, die unser Leben veränderten

   • Christian Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   19,99€

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   **Ein Buch mit viel Gefühl über die heilende Kraft des Backens** Eine berührende **Vater-Tochter-Story** \- Die Geschichte von Al und seiner Tochter …

5. 

   Lutz Geißler

   Brotbackbuch Nr. 4

   Spiegel-Bestseller-Autor. Backen mit Sauerteig

   • Ulmer Eugen Verlag
   • 2022

   • Gebunden
   • 814 Seiten

   40,00€

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   Das allerneueste Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt der "wilden" Mikroorganismen - für Laien un…

6. 

   Daniela Taglialegne / Sven Oliver Neitzel

   Pinsa

   Italienische Lebenslust auf knusprig-luftigem Teig. Mit 80 Rezepten

   • AT Verlag
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 215 Seiten

   26,00€

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   Die Pinsa sieht ihrer Schwester, der Pizza, täuschend ähnlich, doch schon beim ersten Bissen zeigt sich ihre Individualität: Der Teig macht den Unter…

7. 

   Christian Ofner

   Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

   Schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

   In seinem neuen Buch widmet sich Backprofi Christian Ofner diesmal dem Klein- oder Handgebäck - "Brötchen", "Semmel", "Weckerl" & Co. Doch sein Buch …

8. 

   Christian Ofner

   Backen mit Roggensauerteig

   Gelingsicher und einfach

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2020

   • Gebunden
   • 160 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

   Backen mit selbst gemachtem Sauerteig . Natursauerteig aus Roggenmehl einfach und schnell . Fehler vermeiden . Gelingsichere Rezepte Mehr als 100.000…