Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Tim Anderson oder Oetker oder Ruediger Dahlke oder Maori Murota oder Uschi Herzer

1. 

   Maori Murota

   Tokio

   Die Kultrezepte

   • Christian Verlag GmbH
   • 2024

   • Gebunden
   • 271 Seiten

   14,99€

   Auf Lager

   **Entdecken Sie die kulinarische Magie Tokios und tauchen Sie ein in die pulsierende, exotische und einzigartige Welt der japanische Küche** **100 so…

2. 

   Ae Jin Huys

   Korea Küche

   Authentisch koreanisch kochen mit heimischen Zutaten. 70 Rezepte

   • Prestel Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 210 Seiten

   30,00€

   Auf Lager

   **Das Beste aus zwei Welten: Mit heimischen Zutaten kochen auf typisch koreanische Art** Was macht koreanisches Essen so ganz besonders lecker? Das G…

3. 

   Martin Kintrup

   Tasty Tofu und Tempeh

   55 vielseitige Rezepte aus aller Welt - Die pflanzlichen Protein-Wunder richtig zubereiten, würzen, marinieren & selber machen

   • ZS Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   24,99€

   Auf Lager

   Tofu und Tempeh sind in aller Munde, aber viele essen sie mehr aus Überzeugung als aus Genuss. Höchste Zeit, dass das Geschmackspotenzial der eiweißr…

4. 

   eng

   Yang Liu / Katharina Pinczolits

   Vegan Chinese Food

   • Hardie Grant London Ltd.
   • 2024

   • Gebunden
   • 223 Seiten

   31,00€

   Auf Lager

5. 

   Nancy Singleton Hachisu

   Japan vegetarisch - Das Kochbuch

   Der Nachfolgeband zum Bestseller Japan - Das Kochbuch. 250 neue Rezepte für die pflanzenbasierte japanische Küche

   • Phaidon bei ZS
   • 2024

   • Gebunden
   • 368 Seiten

   39,00€

   Etwa 7 Tage

   "Japan vegetarisch - Das Kochbuch" führt in die **schlichte Eleganz der japanisch-vegetarischen Küche** ein. Mit einer **Sammlung von 250 neuen Rezep…

6. 

   Yang Liu

   Vegan Chinesisch Kochen

   einfache, köstliche und 100 % pflanzenbasierte chinesische Rezepte - #littlericenoodle

   • Suedwest Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   32,00€

   Auf Lager

   Chinesische Küche - ganz easy vegan genießen Einfache, köstliche und 100 Prozent pflanzenbasierte chinesische Rezepte; inklusive Saucen, Dumplings, N…

7. 

   Zacchary Bird

   Veganes Vleisch selbst gemacht

   Mit 80 Rezepten und über 30 Techniken. Standardwerk mit genial einfachen Techniken zur Herstellung von Fleischalternativen und leckeren Rezepten

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 304 Seiten

   34,95€

   Auf Lager

   **Fleischlos glücklich** **100 % Fleischersatz - 100% Genuss.** "Vegan Butcher" Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu,…

8. 

   Vincent Amiel

   Streetfood: Korea

   Die beliebtesten Klassiker, die du gekocht haben musst

   • riva Verlag
   • 2023

   • Taschenbuch
   • 157 Seiten

   20,00€

   Auf Lager

   "Ein schmackhafter Streifzug durch die Straßen Koreas! Kaum eine andere Länderküche ist derzeit so beliebt wie die koreanische. Von beliebten und aut…

9. 

   Walter Britz / Risa Nagahama

   Japan

   Die 5 Geheimnisse der japanischen Küche | Kochen wie in Tokio: authentische Rezepte mit Sushi, Ramen, Udon & Miso - saisonal, mit Warenkunde und Insiderwissen zum Nachkochen

   • Graefe und Unzer Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 216 Seiten

   39,90€

   Auf Lager

   Gesund, pur, leicht - die Küche Japans bietet alles, was Genießer heute schätzen: frische Zutaten der Saison, einfach zubereitet, auf dem Teller wund…

10. 

    Thai Liou

    Streetfood: Asien

    Die beliebtesten Klassiker aus Thailand, Vietnam, China, Japan und Korea. Authentisches Kochbuch mit asiatischen Rezepten zu, Wonton, Bánh mì, Pad Thai, Kimbap, Takoyaki und mehr

    • riva Verlag
    • 2023

    • Taschenbuch
    • 122 Seiten

    18,00€

    Auf Lager

    Die Vielfalt des asiatischen Streetfoods in einem Buch Bunte Nachtmärkte, belebte Straßen, zischende Grills und eine beeindruckende Palette an Arom…

11. 

    Nina Witt

    Everyday Vegan Food

    70 einfache Rezepte für jeden Tag - lecker vegan kochen mit Foodykani

    • Suedwest Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    24,00€

    Etwa 7 Tage

    **Einfach und lecker - Vegan kochen mit Foodykani** Vegane Küche ist einseitig, aufwendig und kompliziert? Schon lange nicht mehr! Nina Witt alias Fo…

12. 

    Tim Anderson

    BOWLS & BENTO

    Japanische Rezepte - einfach und köstlich für jeden Tag - JAPANEASY

    • Suedwest Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 221 Seiten

    35,00€

    Auf Lager

    **Japan Easy für zuhause und to go** Tim Anderson zeigt, wie einfach es ist, köstliche japanische Gerichte für jeden Tag und jeden Anlass zuzubereite…

13. 

    Arne Ewerbeck

    Vegan Know-how

    Das ultimative Koch- und Backwissen mit über 70 Rezepten

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    28,00€

    Auf Lager

14. 

    Tim Anderson

    IZAKAYA

    Einfach kochen und gemeinsam genießen - die besten Soulfood-Rezepte aus den Kneipen Japans

    • Suedwest Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 240 Seiten

    32,00€

    Auf Lager

    **Geselliger Genuss** Tim Anderson entführt uns in seinem neuen Buch in die »Izakayas«, das sind, salopp übersetzt, die typisch japanischen Kneipen. …

15. 

    Sophia Hoffmann

    Vegan Queens

    Neue Rezepte und fantastische Küchengeschichten aus Sophias veganer Welt - Aktualisierte Neuausgabe

    • ZS Verlag
    • 2023

    • Gebunden
    • 272 Seiten

    29,99€

    Auf Lager

    **VEGAN QUEENS - die aktualisierte Neuausgabe!** Sophia Hoffmann, Köchin, Autorin und Gastronomin, präsentiert die wahren Heldinnen einer neuen Food-…

16. 

    Thai Liou

    Asien. Das Kochbuch

    Authentische Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea. Nudelgerichte, Suppen, Currys mit Kokosmilch, Bowls mit Reis, Huhn, Gemüse und Co. Auch vegetarisch und vegan

    • riva Verlag
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 176 Seiten

    22,00€

    Auf Lager

    Begib dich auf eine Reise quer durch Asien Verführerische Düfte, intensive Gewürze und unvergleichliche Aromen: Die vielfältige asiatische Küche ist …

17. 

    Jessica Lerchenmüller

    Plant-based Bowls

    Über 50 vegane Buddha Bowls - mit leckeren Express-Rezepten

    • Edition Michael Fischer
    • 2022

    • Gebunden
    • 144 Seiten

    20,00€

    Auf Lager

    **Veggie in a bowl - so schmeckt Glück!** Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind**leicht zuzubereiten** \- auch *…

18. 

    Saori Laurent

    Japanisch kochen ganz einfach

    Die beliebtesten Rezepte der japanischen Alltagsküche. Mit leicht erhältlichen Zutaten. Perfekt auch für Anfänger. - Ramen, Tempuras, Makis, Gyozas, Katsudon, Mochis, Dorayakis u.v.m. -

    • Bassermann, Edition
    • 2022

    • Gebunden
    • 96 Seiten

    9,99€

    Auf Lager

    **Japanische Alltagsküche - ganz einfach!** Die typischen Gerichte einer japanischen Familie. Hier wird der Einstieg in die köstliche japanische Allt…

19. 

    Tanja Dusy

    Koch dich nach Japan

    30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Ramen, Tempura, Sushi und mehr

    • Edition Michael Fischer
    • 2022

    • Gebunden
    • 80 Seiten

    10,00€

    Auf Lager

    ... und genieße die Vielfalt! Entdecke Japan von seiner kulinarischen Seite - ob mit Fleisch und Fisch, vegetarischen Gerichten oder süßen Naschereie…

20. 

    eng

    Maori Murota

    Japanese Home Cooking

    • Murdoch Books
    • 2022

    • Gebunden
    • 263 Seiten

    31,50€

    Etwa 7 Tage

    Learn to cook authentic Japanese food at home, step by step! Maori Murota teaches you how to easily prepare the essential dishes of Japanese family c…

21. 

    Lena Merz

    Happy vegan mit 5 Zutaten

    Einfacher geht´s nicht

    • Graefe und Unzer Verlag
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 64 Seiten

    11,99€

    Auf Lager

    Alle Fünfe gerade sein lassen - das ist genau das Richtige zwischen Schule, Uni und Büro, Kids, Haushalt und Familie: Schnell wieder neue Energien sa…

22. 

    Uschi Herzer / Joachim Hiller

    Das Ox-Kochbuch 6

    Kochen ohne Knochen - unsere besten veganen Punk-Rezepte

    • Ventil Verlag UG
    • 2022

    • Taschenbuch
    • 190 Seiten

    14,00€

    Auf Lager

    Der Klassiker geht in die sechste Runde! Seit 1997 hat sich das »Ox-Kochbuch« zum Standardwerk der fleischfreien Küche entwickelt und vielen Menschen…

23. 

    eng

    J. Kenji López-Alt

    The Wok

    Recipes and Techniques

    • Norton & Company
    • 2022

    • Gebunden
    • 658 Seiten

    51,50€

    Auf Lager

    J. Kenji López-Alt's debut cookbook, _The Food Lab_ , revolutionised home cooking, selling more than half a million copies with its science-based app…

24. 

    Jonas Cramby

    China vegetarisch

    65 authentische Lieblingsgerichte von Shanghai bis Chinatown NY

    • Christian Verlag GmbH
    • 2021

    • Gebunden
    • 208 Seiten

    9,99€

    Auf Lager

25. 

    Oetker

    Grundkochbuch Vegan

    Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt

    • Dr. Oetker Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 248 Seiten

    22,99€

    Auf Lager

    Der perfekte Einstieg in die vegane Küche! Veganes Essen ist langweilig, eintönig und voller Ersatzprodukte? Keineswegs! Die vegane Küche ist nicht n…

26. 

    Hetty Mckinnon

    From Asia with Love

    Vegetarische Asien-Rezepte für jeden Tag

    • Prestel Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 255 Seiten

    30,00€

    Auf Lager

    **Vegetarische Asien-Küche neu interpretiert** Hetty McKinnon präsentiert eine reiche Auswahl kreativer vegetarischer Rezepte, die die asiatische Küc…

27. 

    Agentur Landwehr & Cie. / Matthias Stolz

    Wie viel Regenwald passt auf dieses Brot?

    Erstaunliche Grafiken über Klima und Umwelt

    • Tessloff Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 96 Seiten

    19,95€

    Auf Lager

    Mit zahlreichen farbigen Infografiken. Wie viel Plantagefläche benötigt eine mit Nuss-Nougat-Creme beschmierte Brotscheibe? Welche Gründe gibt es für…

28. 

    Jane Goodall Institute

    Eat Meat Less

    Gut für die Tiere, den Planeten und uns alle

    • ZS Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 168 Seiten

    22,99€

    Auf Lager

    "Jeden Tag helfen wir, die Menschen, langsam aber sicher, die Welt zu verändern". Für die Gesundheit von Mensch, Umwelt und Tieren, die sie bewohnen,…

29. 

    Sofia Tsakiridou

    Simply Sofia

    Meine Rezepte für einen gesunden und glücklichen Lebensstil

    • ZS Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 152 Seiten

    22,99€

    Auf Lager

    Simply yummy - simply happy - simply Sofia! Während ihrer Ausbildung zur Yogatrainerin in Guatemala hat Model und Social-Media-Star Sofia Tsakiridou …

30. 

    Tim Anderson

    JAPAN EASY VEGAN

    Klassische & moderne vegane japanische Rezepte

    • Suedwest Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 208 Seiten

    35,00€

    Auf Lager

    **Japanküche ganz einfach gesund - köstlich - vegan!** Ob Sie es glauben oder nicht, die japanische Küche ist ziemlich vegan- freundlich. Viele Geric…

31. 

    Annie Bell

    Plant Power

    Proteinreiche Rezepte für Vegetarier und Veganer

    • ZS Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    22,99€

    Auf Lager

32. 

    Oetker

    Vegan von A-Z

    • Dr. Oetker Verlag
    • 2021

    • Gebunden
    • 224 Seiten

    12,99€

    Auf Lager

    Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezep…

33. 

    eng

    Kaori Becker

    Mochi Magic

    • Workman Publishing
    • 2020

    • Taschenbuch
    • 183 Seiten

    17,00€

    Auf Lager

    This fun and colorful book teaches readers how to make mochi -- the Japanese treat made of chewy rice dough, commonly filled with fruit, ice cream, o…

34. 

    Jean Christian Jury

    Vegan - Das Kochbuch

    • Phaidon bei ZS
    • 2020

    • Gebunden
    • 480 Seiten

    39,95€

    Auf Lager

    Der renommierte Koch und Gastronom Jean-Christian Jury (u.a. La Mano Verde, Berlin) hat für das neue Phaidon-Standardwerk fast 500 Rezepte aus über 2…

35. 

    Rolf Hiltl

    Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast

    • Weber Verlag
    • 2020

    • Gebunden
    • 176 Seiten

    64,90€

    Auf Lager

    Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Re…

36. 

    eng

    Rolf Hiltl

    Hiltl. Virtuoso Vegetarian

    • Weber Verlag
    • 2020

    • Gebunden
    • 190 Seiten

    64,90€

    Auf Lager