Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. Praktische Sensorik und Food Pairing
    Martin Darting
    Praktische Sensorik und Food Pairing
    PAR Methodik zur Qualitätsbeurteilung von Wein, systematische Kombination von Speisen und Wein
    • Ulmer Eugen Verlag
    • 2023
    • Taschenbuch
    • 128 Seiten
    24,95€

    Etwa 7 Tage

    Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern auch ihre Qualität einschätzen zu können. Hier lernen Sie alles üb…