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Léa Linster, geboren 1955 in Differdingen, studierte zunächst Jura, übernahm aber nach dem Tod ihres Vaters dessen Gasthaus und hospitierte bei Paul Bocuse, Joël Robuchon und Frédy Girardet. 1987 wurde das Restaurant vom Guide Michelin erstmals mit einem Stern ausgezeichnet. Zwei Jahre später gewann sie den Bocuse d’Or. Linster schreibt Kolumnen und Kochbücher und tritt im deutschen und luxemburgischen Fernsehen auf.
/9783833892011.png "Deutschland küsst Frankreich")
/9783898838733.png "Mein Leben, meine Rezepte")
/9783813507911.png "Karotten lieben Butter")
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/9783869134260.png "Das Gelbe vom Ei")