Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Morten H Christiansen and Nick Chater

  1. Miso
    Claudia Zaltenbach
    Miso
    Rezepte · Kultur · Menschen
    • Hädecke Verlag GmbH
    • 2026
    • Gebunden
    • 272 Seiten
    36,00€

    in Kürze

  2. Tofu, Yuba & Okara
    Claudia Zaltenbach
    Tofu, Yuba & Okara
    Rezepte, Kultur, Menschen
    • Hädecke Verlag GmbH
    • 2019
    • Gebunden
    • 232 Seiten
    32,00€

    Auf Lager

    Wer Tofu bisher als geschmacksarmen Protein-Lieferanten für vegetarische Gerichte abgestempelt hat, muss umdenken! Claudia Zaltenbach gibt Einblicke …
  3. Miso
    Claudia Zaltenbach
    Miso
    Rezepte - Kultur - Menschen
    • Hädecke Verlag GmbH
    • 2019
    • Gebunden
    • 216 Seiten
    30,00€

    Auf Lager

    Geschmacksrevolution! Tomatensuppe mit Miso? Brownies mit Miso? Kennen Sie nicht? Dann sollten Sie es unbedingt kennenlernen! Claudia Zaltenbach, geb…