Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Prof. Dr. Eleonora Kohler-Gehrig lehrt an der Hochschule für öffentliche Verwaltung und Finanzen Ludwigsburg.

  1. Ingwer
    Franziska von Au
    Ingwer
    Die wunderbaren Heilkräfte der magischen Knolle - Neues über das vielseitige Superfood
    • Heyne Taschenbuch
    • 2023
    • Taschenbuch
    • 251 Seiten
    11,00€

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    Ingwer ist gesund und scharf, Ingwer heilt, Ingwer schmeckt, und Ingwer ist ein Superfood. In Europa kennt man die Wunderknolle seit langem als wicht…
  2. Rote Bete
    Franziska von Au
    Rote Bete
    Die heilsamen Kräfte der Wunderknolle
    • Heyne Taschenbuch
    • 2013
    • Taschenbuch
    • 192 Seiten
    10,00€

    Auf Lager

    **Die rote Wunderwaffe!** Schon unsere Großmütter wussten die roten Rüben zu schätzen: Rote Bete schmeckt in ihren vielen Variationen nicht nur ausge…