Die Kartoffel, neu entdeckt! In diesem Kochbuch zeigt TikTok-Star Poppy O'Toole, wie vielseitig und köstlich dieses unterschätzte Gemüse sein kann. 101 Rezepte – von cremigem Dauphinoise bis zu knusprigen 15-Stunden-Kartoffeln – bringen Abwechslung in die Küche. Egal ob frittiert, gebacken, gestampft oder gratiniert: Mit Poppys Tipps wird jede Kartoffel zum Highlight. Der Gamechanger für Foodies und Kartoffel-Fans!