Salzkammergut, 1837: Während der Kaiser nach Ischl reist, um die Sommerfrische zu genießen, will sich Bäckerstochter Lisa in der Kurstadt ihren Traum erfüllen: In der Hofkonditorei Zauner möchte sie die edle Kunst der Zuckerbäcker erlernen, doch Frauen bleibt der Beruf verwehrt. Stattdessen bietet ihr Johann Zauner an, als „Zaunerin“ im Verkauf zu arbeiten. Nur heimlich ist Lisa an der Herstellung köstlicher Kreationen beteiligt, die sogar die junge Kaiserin Elisabeth begeistern. Unterstützung bekommt sie von dem jungen Konditor August, für den sie bald zarte Gefühle hegt. Doch als dieser plötzlich Ischl verlassen muss und ein tragisches Ereignis die Zukunft der Konditorei in Gefahr bringt, droht Lisa alles