- Heel Verlag GmbH
- 2021
- Taschenbuch
- 128 Seiten
- ISBN 9783966641876
All-in-one-Küche, One-Pot-Gerichte, Ein-Backblech-Rezepte sind voll im Trend - daher feiert der Römertopf mit seiner genialen Einfachheit und Vielseitigkeit sein angemessenes Comeback. Einmal gefüllt, braucht er nur wenig Aufmerksamkeit und nimmt auch einem tollen Familienessen den Stressfaktor. Ob Thüringer Mutzbraten, Elsässischer Rippenbraten oder knusprige Schweinshaxen, ob Rheinischer Sauerbraten, Rinderfilet Stroganoff oder Nitteler Kalbsbäckchen - wer deftige Küche liebt oder den Sonntagsbraten zelebriert, kommt mit diesen Römertopf-Rezepten voll auf seine Kosten. Von Sylter Lammbraten über Toskanische Rehkeule bis hin zu Andalusisches Kaninchen - der Römertopf war, ist und bleibt ein wahrer Küchengigant. Ob Coq au vin, Thanksgiving Pute oder Glasierte Ente à l'Orange - das nächste Festtagsessen gelingt
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