über 70 ihrer bewährten Rezepte - für alle, die gesund sein, bleiben oder werden wollen. Besonderes Augenmerk legt sie hierbei auf frische Wild- und Heilkräuter, die in ihren vielseitigen Rezepten für Dressing und Dips, Salate, Fisch- und Gemüsegerichte sowie Heil- und Kräutertees immer wieder Verwendung finden. Natürlich darf für eine dauerhafte Ernährungsumstellung der Genuss nicht auf der Strecke bleiben. Mit Rezepten für Feigencreme, Löwenzahn-Rote Bete-Salat, Zitronenzander mit Mangoldgemüse, Haselnusscreme oder Ingwer-Florentiner geht eine solche Umstellung viel leichter von der Hand. Neben den Rezepten gibt die Autorin einen Überblick über die wichtigsten Heilkräuter sowie hilfreiche Tricks und Kniffe von der Ernte bis zu den heilenden Eigenschaften - für eine gesunde Zukunft Ihrer Haut. "Marianne Sebök erreicht und lebt, woran sie glaubt - ihre Genesung - dank gesunder Ernährung, körperlicher Aktivität, positivem Denken und Freude am Leben, und zwar mit großem Erfolg." - Dr. med. Reinhard Iglhaut Orthopädie, Chirotherapie, Osteologe, Arbeitsunfälle, Sportmedizin, Akupunktur, ambulante und stationäre Operationen.