Wieviel Trinkwasser braucht der Mensch täglich, um seinen Körper und seine Zellen optimal zu versorgen? Welche Aufgaben erfüllt Wasser im menschlichen Körper? Wie muss die Wasserqualität beschaffen sein? Der Autor Axel Steller wirft einen kritischen Blick auf unser Leitungs- und Mineralwasser und seine Inhaltsstoffe. Er greift u.a. brisante Themen wie Medikamentenrückstände, Mikroplastik und Nitrat auf und bewertet die Vorgaben der Trinkwasserverordnung aus ganzheitlicher Sicht. Dieser Ratgeber liefert dem Leser wertvolle Kriterien zur eigenen Beurteilung von geeignetem Trinkwasser. Ein Blick in die Menschheitsgeschichte, leicht verständliche Biochemie und die Erkenntnisse moderner Forscher, wie Masaru Emoto, helfen dabei. Zum Abschluss stellt der Autor eine 4-wöchige Wasserkur vor, durch die