Anthony Bourdain / Laurie Woolever
World Travel
Ein gnadenlos subjektiver Reiseführer | Geheimtipps fürs Reisen vom beliebten Küchenchef
- Ullstein Paperback
- 2022
- Gebunden
- 576 Seiten
- ISBN 9783864931970
Übersetzung: Maria Zettner / Ursula Held / Ina Juhasz / Heike Schlatterer
Geheimtipps fürs Reisen - vom beliebten Küchenchef und Globetrotter »So viele gute Momente des Reisens hängen unmittelbar davon ab, ob man ein menschliches Gesicht mit dem Ziel verbinden kann. Davon, was man dort isst und welche Erinnerungen man behält. Am besten ist es, wenn jede Skepsis verschwindet. Wenn man die Vergangenheit und seine vorgefasste Meinung fallen lässt. Wenn man die eigene Person - seine Überheblichkeit und sein Misstrauen, die Ironie und den Zweifel - zumindest für eine Weile vergisst. Wenn man für ein paar Momente oder auch für ein paar Stunden ein anderer Mensch ist.« - Anthony Bourdain
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