werden. Dabei wendet sie sich nicht nur an Vegetarier, Veganer und Rohköstler, denn: Sprossen bereichern jede Form der Ernährung. Sprossen at Home erläutert, was Sprossen so gesund und köstlich macht; berät bei der Auswahl des ganz auf Ihre individuellen Bedürf-nisse zugeschnittenen Keimgeräts: Sprossenglas, Easy Sprouter, Sprossenbeutel, Keimschale, Terrakotta-Keimschale, EasyGreen Keimautomat; gibt für jede Keimmethode und Samenart eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Keimanleitung an die Hand; liefert eine ausführliche Samenkunde und gibt Tipps zum hygienischen Umgang mit Geräten, Samen und Sprossen; zeigt, wie Sie aus den geernteten Sprossen leckere Suppen, Salate und Säfte zaubern, und enthält viele nützliche Tipps und Hinweise von einer Fachfrau,z. B., wie Sie Samen auswählen, mischen und aufbewahren und wie Sie Ihre Sprossen pflegen und mit Nährstoffen versorgen.