Plunderteig Ihr bester Freund. Zusätzlich bieten wir Ihnen als perfekte Ergänzung für Ihre Backwerke die Verfeinerung mit köstlichen Ganache- und Buttercreme -Variationen an. Anschließend folgt fränkische Backkunst aus drei Generationen: klassisch- deftig, leichter mit Pfiff und neu interpretiert. 80 Lieblingsrezepte von Oma, Mama und Tochter. Von herzhaften Broten bis hin zu süßen Leckereien, dieses Buch ist randvoll mit traditionellen fränkischen Backrezepten, die Sie begeistern werden. Klassiker aus Omas besten Rezepten wie Fränkische Knieküchla oder Mamas Variationen wie aromatische Hollerküchle bis hin zu modernen Abwandlungen wie leckere Eierlikör-Cupcakes. Fränkisches Backwerk at its best. Immer fränkisch, niemals langweilig, immer unglaublich lecker! * Kuchen, Gebäck, Süßspeisen, Herzhaftes - Unkomplizierte und leckere Backrezepte aus der fränkischen Backstube * 80 Lieblingsrezepte aus Franken - traditionell bis modern interpretiert * Von der erfolgreichen Bloggerin "BackIna"